Pro základní funkčnost, analytické účely a personalizaci webu používáme soubory cookies. Používáním tohoto webu stímto souhlasíte. Více informací marketing a cookies.

 
 
 
 
 

Úvod » Potravinářské suroviny » 25 kg balení

Potravinářské suroviny / 25 kg balení

Přehled 200 g 500 g 1 kg 5 Kg

K přípravě různých masných výrobků jsou zapotřebí kroupy, kulér, nakládací sůl nebo želatina. Na výrobu jelit jistě využijete ječné kroupy střední nebo velké a především sušenou vepřovou krev. Rozpuštěním 1 kg krevního barviva ve 4 litrech vody, získáte 5 litrů vepřové krve. Tekutý karamel kulér je potravinářské barvivo vhodné do nápojů, omáček nebo masných výrobků (slanina). K rychlému uzení a stabilizaci barvy masa slouží askorban sodný.

Řadit podle 
Výrobce  

Bramborový škrob (25Kg)
běžná cena 1 250,00 Kč

naše cena 950,00 Kč (36,31 EUR)

skladem


Dusitanová sůl bez jódu (25kg)

naše cena 300,00 Kč (11,47 EUR)

skladem


Dusitanová sůl s jódem (25kg)

naše cena 300,00 Kč (11,47 EUR)

skladem


Karamel-kulér potravinářské barvivo E150d (25kg)

naše cena 1 725,00 Kč (65,93 EUR)

skladem


Krev vepřová sušená (25kg)

naše cena 2 250,00 Kč (86,00 EUR)

skladem


Kukuřičný škrob (25kg)

naše cena 1 050,00 Kč (40,13 EUR)

skladem