NABÍDKA KOŘENÍ
Úvod » Sušené ovoce » 1 Kg balení (sáček se svárem) » Americká brusinka - Klikva velkoplodá celá (1 Kg)
|
Číslo produktu / Název zboží: |
|
| |
---|---|---|---|---|
![]() |
KO1000073 Americká brusinka - Klikva velkoplodá celá (50g) |
skladem
|
naše cena 20,00 Kč (0,76 EUR) | |
![]() |
KO1000037 Americká brusinka - Klikva velkoplodá celá (100g) |
skladem
|
naše cena 37,00 Kč (1,41 EUR) | |
![]() |
KO1000285 Americká brusinka - Klikva velkoplodá celá (200g) |
skladem
|
naše cena 72,00 Kč (2,75 EUR) | |
![]() |
KO1000586 Americká brusinka - Klikva velkoplodá celá (500g) |
skladem
|
naše cena 177,00 Kč (6,76 EUR) | |
![]() |
KO1001135 Americká brusinka - Klikva velkoplodá celá (5 Kg) |
skladem
|
naše cena 1 660,00 Kč (63,45 EUR) |
Americká Brusinka sušená - plody brusnice Klikvy velkoplodé
Americké brusinky, cranberries (Vaccinium macrocarpon), s českým botanickým názvem klikva velkoplodá, jsou blízké příbuzné naší brusinky (Vaccinium vitis-ideae) nebo klikvy (Vaccinium oxycoccus)
Použitá část rostliny: plody
Vzhled a barva: měkké ovoce, lesklé červené barvy
Složení: 60% brusinky, 39% cukr, 1% rostlinný olej
Použití v kuchyni: do kaší, müsli směsí, jogurtů, do bábovek a palačinkového těsta, do čajů, hodí se k divočině a drůbeži, do omáčky nebo posypat maso na talíři.
Historie a současnost: Pochází ze Severní Ameriky, kde se o pokrmech z brusinek učili první přistěhovalci od Indiánů. Na důkaz díků vzali osadníci Indiány na oslavu, kde se podával krocan s brusinkami. Tradice Dne Díkůvzdání se slaví dodnes po celé Americe.
Zdravotní účinky: Zabraňují tvorbě ledvinových kamenů, ledvinové kameny i rozpouštějí, pomáhají při zánětu močového měchýře, při problémech s prostatou, při problémech v těhotenství a menopauze. Pomáhají při léčbě onemocnění srdce a krevního oběhu, omezují kornatění tepen, pomáhají proti vzniku nádorů a rakoviny.
Náš tip: Pravidelná konzumace brusinek pomůže lidem s oslabenou imunitou!
Recept:
Brusinkový koláč
½ hrnku másla, 1 hrnek cukru krystal, špetka soli, 2 vejce, ½ hrnku vlašských ořechů, ½ hrnku mletých mandlí, 1 hrnek hladké mouky, ½ hrnku prášku do pečiva, 2 hrnky sušených brusinek
Do vyšlehaného másla s cukrem zašleháme vejce, špetku soli, mleté ořechy a plátky mandlí smíchané s namletými mandlemi. Poté vmícháme mouku s kypřicím práškem a zmrzlé brusinky. Připraveným těstem naplníme vymazanou formu a dáme do trouby na 170 stupňů zhruba na 40 minut.
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde