Pro základní funkčnost, analytické účely a personalizaci webu používáme soubory cookies. Používáním tohoto webu stímto souhlasíte. Více informací marketing a cookies.

 
 
 
 

Úvod » Chilli papričky » Chilli Jalapeňo Chipotle mleté 11g - lahvička


        

Chilli Jalapeňo Chipotle mleté 11g - lahvička

Pálivost: 10 000 SHU

skladem

 

Dostupnost: SKLADEM - Ihned k dodání
Číslo produktu: KO5800054
Země původu: Mexiko
Výrobce: Profikoření
naše cena bez DPH: 34,78 Kč (1,33 EUR)
naše cena s DPH (15 %):
40,00 Kč (1,53 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Varianty

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
 
Cena:
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (20g)
KO5800049
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (20g)
skladem
naše cena 50,00 Kč (1,91 EUR)
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (50g)
KO5800048
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (50g)
skladem
naše cena 70,00 Kč (2,68 EUR)
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (100g)
KO5800050
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (100g)
skladem
naše cena 110,00 Kč (4,20 EUR)
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (200g)
KO5800051
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (200g)
skladem
naše cena 198,00 Kč (7,57 EUR)
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (500g)
KO5800052
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (500g)
skladem
naše cena 480,00 Kč (18,35 EUR)
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (1kg)
KO5800053
Chilli Jalapeňo Chipotle mleté (1kg)
skladem
naše cena 930,00 Kč (35,54 EUR)

Charakteristika:

Papričky Jalapeno Chipotle mleté

Popis: vyuzená a vysušená paprička Jalapeno

Papričky určené k sušení se nechávají na keřících co nejdéle. Když získají temně červenou barvu a ztratí značnou část své vlhkosti, přichází čas jejich sklizně. Poté se převezou do uzavřených udíren, kde je dělníci rozmístí na kovové rošty. Do topeniště se naskládá dřevo a jeho kouř je pak veden do uzavřeného prostoru udírny. Uzení probíhá po několik dní. Výsledek pak vzhledově poněkud připomíná sušené ovoce.

Vzhled a aroma: tmavě hnědý prášek s uzenou příchutí dýmu

Použití v kuchyni: do pálivých mexických omáček, k masu, do guláše, pomazánky, do polévek, luštěnin

Pálivost: 10 000 SHU

Pálivostí je srovnatelná s francouzskou papričkou Espelette, mexickou Guajillo, maďarskou feferonkou a s omáčkou Tabasco.

 


Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde