Dip sauce Red Pepper - papriková omáčka (100g)

Dip sauce Red Pepper - papriková omáčka

Barva a vzhled: pomerančová hrubší směs

Vůně a chuť: decentní sladko pepřová chuť

Složení: paprikový granulát, modifikovaný brambrový škrob, stabilizátor E412, E415, E440, cukr, kořenící extrakt

Příprava: 430g studená voda, 400g cukr písek, 110g vinný ocet 10%, 60g směsi. Red pepper smícháme s cukrem a rozpustíme ve vodě (even. přidáme med), vše zahříváme na teplotu 95°C. Do ohřáte směsi přidáme ocet a znovu zahřejeme na 95°C. Hotovou omáčku necháme zhoustnout v chladírně.

Použití: k přípravě namáčecí omáčky, k masu, zálivka salátů, zeleniny, podáváme ke grilovacím klobásám, grilovanému masu, smaženým kuřecím nebo krůtím nugetkám.

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde