Erös Pista 200g

Erös Pista - pálivý paprikový krém

Složení: syrová mletá pálivá parika (87%), jedlá sůl (průměr 11,5%), zahušťovadlo (xanthan), kyselina citronová, konzervant (sorban draselný)

Použití: do gulášů, omáček, polévek

Výživová hodnota (na 100g) :

• energetická hodnota 41 kcal
• tuky 2,2g
• sacharidy 1,2g - z toho cukry 1g
• vláknina 4,4g
• bílkoviny 2,2g
• sůl 11,5g

Recept:

Pikantní thajské špagety s kuřecím masem

Ingredience pro 4 osoby:
400 g špaget, sůl, 5 stroužků česneku nebo 2 lžičky Univer česneková pasta, kolečko čerstvého zázvoru nebo 1 lžička zázvoru mletého, 2 cibule (nebo pórek), 2 mrkve, 500 g kuřecí prsních řízků (nebo krůtích), 4 lžíce oleje, 2 až 3 vejce, 1/2 lžičky Univer Erős Pista, 1 lžička kari, 5-6 lžic sojové omáčky

Příprava:
Uvařte špagety v mírně osolené vodě. Očištěte zeleninu, rozdrťte česnek, zázvor na malé kousky, nakrájejte na jemné plátky cibuli a mrkev. Maso nakrájejte na 1 cm kostičky.
Rozehřejeme olej ve velké pánvi, přidáme cibuli a mrkev a osmahneme. Přidejte maso s česnekem a nakonec zázvor. Přidejte 1/2 lžičky soli a zalijeme rozšlehaným vejcem. Přidáme těstoviny a při míchání dochutíme Eros Pistou, kari kořením a sojovou omáčkou. 
Doba přípravy: 30 minut