Kabanos - Parma fajn (50g)

Kabanos - Parma fajn - směs koření

Složení: koření, hořčice, dextróza, jamaika rum, aroma

Dávkování: podle chuti, na 1 kg díla 10 g směsi a přídáme cca 26g dusitanové soli.

Nutriční hodnoty: energetická hodnota 341,0 kcal; energetická hodnota 1428,0 Kj; tuk 7,9g; nasycené mastné kyseliny 1,1g; uhlohydráty (celkem) 55,7g; uhlohydráty (cukry) 49,7g; bílkoviny 8,9g, obsah soli 0,0g.

Použití: kombinovaný přípravek pro výrobu kabanosu

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde