Pro základní funkčnost, analytické účely a personalizaci webu používáme soubory cookies. Používáním tohoto webu stímto souhlasíte. Více informací marketing a cookies.


Úvod » Jednodruhové koření » 500g balení (sáček se svárem) » Paprika pálivá ASTA 100 (500g)


        

Paprika pálivá ASTA 100 (500g)

skladem

 

Dostupnost: SKLADEM - Ihned k dodání
Číslo produktu: KO1020658
Země původu: Španělsko
Výrobce: Profikoření
běžná cena 98,00 Kč (3,75 EUR)
naše cena bez DPH: 56,52 Kč (2,16 EUR)
naše cena s DPH (15 %):
65,00 Kč (2,48 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Varianty

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
 
Cena:
Paprika pálivá ASTA 100 (50g)
KO1000081
Paprika pálivá ASTA 100 (50g)
skladem
naše cena 11,00 Kč (0,42 EUR)
Paprika pálivá ASTA 100 (100g)
KO1020109
Paprika pálivá ASTA 100 (100g)
skladem
naše cena 16,00 Kč (0,61 EUR)
Paprika pálivá ASTA 100 (200g)
KO1020357
Paprika pálivá ASTA 100 (200g)
skladem
naše cena 29,00 Kč (1,11 EUR)
Paprika pálivá ASTA 100 (1 Kg)
KO1020958
Paprika pálivá ASTA 100 (1 Kg)
skladem
naše cena 118,00 Kč (4,51 EUR)
Paprika pálivá ASTA 100 (5 Kg)
KO1021207
Paprika pálivá ASTA 100 (5 Kg)
skladem
naše cena 550,00 Kč (21,02 EUR)

Charakteristika:

Paprika pálivá ASTA 100

Vzhled a barva: sypká bez hrudek, cihlově červená barva

Chuť: ostrá

Použití v kuchyni: Do guláše, masových pokrmů, omáčky, maso, na gril, do salátů, polévek, zeleninových směsí. Dodá jídlu barvu a pálivá paprika pikantní chuť.

Historie a současnost: Pochází z Jižní a Střední Ameriky, odkud se přivezla do Evropy. Rozdíl mezi sladkou paprikou je semenem papriky. Je to národní koření Španělů a Maďarů.

Zdravotní účinky: Obsahuje cukry, bílkoviny, barviva, ostrou látku kapsaicin, tuky, silice a vitamíny A, B a C. Má vliv na omezení mrtvice a srdečních onemocnění, proti kornatění cév, podporuje chuť k jídlu, má dobrý vliv na fyzickou i duševní svěžest.

Náš tip: Co znamená číselné označení ASTA? Základním označením kvality papriky je zkratka ,,ASTA,,. Tato zkratka označuje barvivost a chuť. Pokud jde o méně kvalitní papriky, značí se 40 ASTA. Jejich barva je vybledlá a při použití v kuchyni zanechávají pouze červené tečky. Ani jejich vůně a schopnost obarvení pokrmů není příliš kvalitní. Stupnice ASTA pokračuje čísly 60, 80, 100, 120, 140, 160, atd.

Recept:

Bavorská pomazánka

1 cibule, jarní cibulka, 50g másla, mletá paprika pálivá ASTA, sladká paprika, 200g camembertu, preclíky, pepř, 70g romadúru, sůl, 3 lžíce světlého piva

Oba sýry rozmačkejte vidličkou a promíchejte s máslem. Přidejte cibuli, osolte, okořeňte a přilijte pivo. Podávejte posypané jarní cibulkou, nejlépe s preclíky.


Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde