Úvod » Jednodruhové koření » 500g balení (sáček se svárem) » Paprika sladká ASTA 180 (500g)
Paprika sladká ASTA 180 (500g)
Varianty
|
|
Číslo produktu / Název zboží: |
|
| |
|---|---|---|---|---|
 |
KO4000173 Paprika sladká ASTA 180 (50g) |
skladem
|
naše cena 20,00 Kč (0,76 EUR) | |
|
KO4001379 Paprika sladká ASTA 180 (100g) |
skladem
|
naše cena 36,00 Kč (1,38 EUR) | |
|
KO4000279 Paprika sladká ASTA 180 (200g) |
skladem
|
naše cena 66,00 Kč (2,52 EUR) | |
|
KO4000880 Paprika sladká ASTA 180 (1 Kg) |
skladem
|
naše cena 290,00 Kč (11,08 EUR) | |
|
KO4001129 Paprika sladká ASTA 180 (5 Kg) |
skladem
|
naše cena 1 399,00 Kč (53,47 EUR) |
Charakteristika:
Paprika sladká ASTA 180
Vzhled a barva: sypká bez hrudek, sytě červená barva
Použití v kuchyni: Do guláše, masových pokrmů, omáčky, maso, na gril, do salátů, polévek, zeleninových směsí. Dodá jídlu barvu a pálivá paprika pikantní chuť.
Historie a současnost: Pochází z Jižní a Střední Ameriky, odkud se přivezla do Evropy. Je to národní koření Španělů a Maďarů.
Zdravotní účinky: Obsahuje cukry, bílkoviny, barviva, tuky, silice a vitamíny A, B a C. Má vliv na omezení mrtvice a srdečních onemocnění, proti kornatění cév, podporuje chuť k jídlu, má dobrý vliv na fyzickou i duševní svěžest.
Náš tip: Co znamená číselné označení ASTA? Základním označením kvality papriky je zkratka ,,ASTA,,. Tato zkratka označuje barvivost a chuť. Pokud jde o méně kvalitní papriky, značí se 40 ASTA. Jejich barva je vybledlá a při použití v kuchyni zanechávají pouze červené tečky. Ani jejich vůně a schopnost obarvení pokrmů není příliš kvalitní. Stupnice ASTA pokračuje čísly 60, 80, 100, 120, 140, 160, atd.
Recept:
Vepřové na paprice
500g vepřové plece, sůl, olej, cibule, sladká paprika ASTA, 2 lžíce kečupu, 1 stroužek česneku, šlehačka, vývar (masox)
Maso rozkrájíme na kostky. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme rozetřený česnek, maso a opečeme. Posypeme moukou, opražíme, podlijeme vývarem. Zamícháme a necháme v papiňáku vařit. Poté zalijeme šlehačkou, dochutíme solí a citrónovou šťávou a necháme povařit.
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Související zboží
