Wasabi prášek 25g

Wasabi prášek - Japonský křen

Složení: 99% křen, barvivo: kurkuma a spirulina

Japonský křen roste u břehů japonských horských řek. Jeho unikátní ostrá chuť je způsobena množstvím izothiokyanátů, které mají protirakovinné a antibakteriální účinky.

Wasabi obsahuje velké množství vlákniny, vitamínu C, draslíku, vápníku a hořčíku.

Použití: jako přísada japonské kuchyně, suši, sašimi, nudle

Dávkování: 4 čajové lžičky wasabi dáme do nádoby s víkem, přidáme 3 lžičky vody a promícháme. Poté nádobu otočíme na 1 minutu dnem vzhůru pro dosažení maximální pálivosti.

Baleno v plechové dózičce.

Nutriční hodnoty ve 100g: