- Úvod
- Potravinářské suroviny
- 100g balení (sáček se svárem)
- Glutaman sodný (100g)
Glutaman sodný (100g)

- Kompletní specifikace
- Glutaman sodný (100g)SKLADEM21 Kč17 Kč bez DPH
Glutaman sodný E621
Vzhled a barva: bezbarvá krystalická látka
Použití v kuchyni a průmyslu: Přídatná látky v potravinářském průmyslu pro masovou chuť výrobků. Dochucovadlo v Asijské kuchyni.
Historie a současnost: Pochází z Japonské kuchyně. V přírodě se hojně vyskytuje v houbách s charakteristickou příchutí.
Náš tip: Přídavek do asijské kuchyně, který dodá jídlu netradiční chuť.
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde