Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Přidatné látky
  3. 500g balení (sáček se svárem)

Přidatné látky / 500g balení (sáček se svárem)

100 g200 g500 g1 kg5+ kg

V této kategorii naleznete látky jako jsou antioxidanty, konzervanty, aromata a jiné suroviny potřebné pro domácí i průmyslovou výrobu potravin. Kyselina askorbová má všestranné využití, ale používá se především jako antioxidant a konzervační prostředek. Pomáhá zachovat barvu zpracovaného masa, předchází zakalení piva, vyblednutím ovocných šťáv.

Jako konzervant se užívá i kyselina citronová. Zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní. V tucích a olejích zabraňuje žluknutí a působí zde jako antioxidant. Přirozeně se vyskytuje v citrusových plodech. Sůl kyseliny citronové - citronan sodný je využíván jako emulgátor do zmrzlin, sýrů a mlék. Zachováva bublinky perlivých nápojů a funguje jako tavící sůl pro zlepšení roztíratelnosti tavených syrů.

Jako náhradu vanilky nabízíme uměle vyrobené aroma ethylvanilin. Bílý krystalický prášek se silnou vanilínovou chutí a vůní.Je součástí vanilínových cukrů, čokolád, zmrzlin, pudingů a různých vonných látek. 

Nejprodávanější
1.
Kyselina L-askorbová – vitamín C (500g) AKCE!!
Kyselina L-askorbová – vitamín C (500g) AKCE!!
Antioxidant
SKLADEM - Ihned k dodání
  • Akce
180 Kč
149 Kč bez DPH
2.
Glutaman sodný (500g)
Glutaman sodný (500g)
SKLADEM - Ihned k dodání
    60 Kč
    50 Kč bez DPH
    3.
    Kyselina citronová (500g)
    Kyselina citronová (500g)
    SKLADEM - Ihned k dodání
      45 Kč
      37 Kč bez DPH
      Zobrazuji 1-7 z 7
      • Akce
      Kyselina L-askorbová – vitamín C (500g) AKCE!!
      Běžná cena 210 Kč
      180 Kč
      149 Kč bez DPH
      180 Kč
      149 Kč bez DPH
      SKLADEM - Ihned k dodání
      ks
        Glutaman sodný (500g)
        Běžná cena 85 Kč
        60 Kč
        50 Kč bez DPH
        60 Kč
        50 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
          Kyselina citronová (500g)
          Běžná cena 86 Kč
          45 Kč
          37 Kč bez DPH
          45 Kč
          37 Kč bez DPH
          SKLADEM - Ihned k dodání
          ks
          • Akce
          Askorban sodný – vitamín C (500g) AKCE!!
          Běžná cena 340 Kč
          250 Kč
          207 Kč bez DPH
          250 Kč
          207 Kč bez DPH
          SKLADEM - Ihned k dodání
          ks
            Citronan sodný (500g)
            Běžná cena 65 Kč
            48 Kč
            40 Kč bez DPH
            48 Kč
            40 Kč bez DPH
            SKLADEM - Ihned k dodání
            ks
              Ethylvanilin - aroma (500g)
              1 150 Kč
              950 Kč bez DPH
              1 150 Kč
              950 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
                Phos rot - kutrovací přípravek (500g)
                210 Kč
                174 Kč bez DPH
                210 Kč
                174 Kč bez DPH
                SKLADEM - Ihned k dodání
                ks
                Produktů na stránku 72144216
                Obchod ověřený zákazníky
                 

                Kontakt
                Logo
                Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
                Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz