Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Potravinářské suroviny
  3. 500g balení (sáček se svárem)

Potravinářské suroviny / 500g balení (sáček se svárem)

100 g200 g500 g1 kg5+ kg

V této kategorii naleznete látky jako jsou antioxidanty, konzervanty, aromata a jiné suroviny potřebné pro domácí i průmyslovou výrobu potravin. Kyselina askorbová má všestranné využití, ale používá se především jako antioxidant a konzervační prostředek. Pomáhá zachovat barvu zpracovaného masa, předchází zakalení piva, vyblednutím ovocných šťáv.

Jako konzervant se užívá i kyselina citronová. Zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní. V tucích a olejích zabraňuje žluknutí a působí zde jako antioxidant. Přirozeně se vyskytuje v citrusových plodech. Sůl kyseliny citronové - citronan sodný je využíván jako emulgátor do zmrzlin, sýrů a mlék. Zachováva bublinky perlivých nápojů a funguje jako tavící sůl pro zlepšení roztíratelnosti tavených syrů.

Jako náhradu vanilky nabízíme uměle vyrobené aroma ethylvanilin. Bílý krystalický prášek se silnou vanilínovou chutí a vůní.Je součástí vanilínových cukrů, čokolád, zmrzlin, pudingů a různých vonných látek. 

Nejprodávanější
1.
Krev vepřová sušená, krevní barvivo (500g)
Krev vepřová sušená, krevní barvivo (500g)
Hemoglobin
SKLADEM - Ihned k dodání
    80 Kč
    19 % sleva
    65 Kč
    54 Kč bez DPH
    2.
    Kyselina citronová, potravinářská (500g)
    Kyselina citronová, potravinářská (500g)
    SKLADEM - Ihned k dodání
      86 Kč
      48 % sleva
      45 Kč
      37 Kč bez DPH
      3.
      Glutaman sodný (500g)
      Glutaman sodný (500g)
      SKLADEM - Ihned k dodání
        85 Kč
        29 % sleva
        60 Kč
        50 Kč bez DPH
        Zobrazuji 1-7 z 7
          Kyselina citronová, potravinářská (500g)
          Běžná cena 86 Kč
          45 Kč
          37 Kč bez DPH
          45 Kč
          37 Kč bez DPH
          SKLADEM - Ihned k dodání
          ks
            Glutaman sodný (500g)
            Běžná cena 85 Kč
            60 Kč
            50 Kč bez DPH
            60 Kč
            50 Kč bez DPH
            SKLADEM - Ihned k dodání
            ks
              Krev vepřová sušená, krevní barvivo (500g)
              Běžná cena 80 Kč
              65 Kč
              54 Kč bez DPH
              65 Kč
              54 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
              • Akce
              Kyselina L-askorbová – vitamín C (500g) AKCE!!
              Běžná cena 210 Kč
              180 Kč
              149 Kč bez DPH
              180 Kč
              149 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
              • Akce
              Askorban sodný – vitamín C (500g) AKCE!!
              Běžná cena 340 Kč
              250 Kč
              207 Kč bez DPH
              250 Kč
              207 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
                Citronan sodný, citrát, citran (500g)
                Běžná cena 65 Kč
                48 Kč
                40 Kč bez DPH
                48 Kč
                40 Kč bez DPH
                SKLADEM - Ihned k dodání
                ks
                  Phos rot - kutrovací přípravek (500g)
                  210 Kč
                  174 Kč bez DPH
                  210 Kč
                  174 Kč bez DPH
                  SKLADEM - Ihned k dodání
                  ks
                  Produktů na stránku 72144216

                  Novinky z našeho blogu

                  Plán výběru koření na indický oběd
                  01.09.2020
                  Plán výběru koření na indický oběd
                  Plánujete vyzkoušet světovou kuchyni? Uvařte si indické jídlo. 7 druhů koření, které nesmí chybět v indické kuchyni - kurkuma, hořčice, koriandr, chil... číst celé
                  Nejčastější dotazy na šafrán
                  02.07.2020
                  Nejčastější dotazy na šafrán
                  Śafrán, jedno z nejvzácnějších a nejdražších druhů koření. Toto koření obsahuje neuvěřitelné množství manganu a je bohatým zdrojem antioxidantů. Nejč... číst celé
                  Co jste nevěděli o ibišku
                  23.03.2020
                  Co jste nevěděli o ibišku
                  Ibišek, tuto rostlinu s krásnými květy, využívají na světě již stovky let. Použití najde jak v tradiční medicíně, tak v kosmetickém průmyslu. číst celé
                  Shiitake zdravá houba
                  22.01.2020
                  Shiitake zdravá houba
                  Shiitake, zdravá houba, plná vlákniny, vitamínů a minerálů. Houba rostoucí v horách Číny i Japonska je velice oblíbené pochotkou zejména u vegetariánů... číst celé
                  Obchod ověřený zákazníky
                   

                  Kontakt
                  Logo
                  Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
                  Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz