Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Potravinářské suroviny
  3. 500g balení (sáček se svárem)

500g balení (sáček se svárem)

100 g200 g500 g1 kg5+ kg

V této kategorii naleznete látky jako jsou antioxidanty, konzervanty, aromata a jiné suroviny potřebné pro domácí i průmyslovou výrobu potravin. Kyselina askorbová má všestranné využití, ale používá se především jako antioxidant a konzervační prostředek. Pomáhá zachovat barvu zpracovaného masa, předchází zakalení piva, vyblednutím ovocných šťáv.

Jako konzervant se užívá i kyselina citronová. Zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní. V tucích a olejích zabraňuje žluknutí a působí zde jako antioxidant. Přirozeně se vyskytuje v citrusových plodech. Sůl kyseliny citronové - citronan sodný je využíván jako emulgátor do zmrzlin, sýrů a mlék. Zachováva bublinky perlivých nápojů a funguje jako tavící sůl pro zlepšení roztíratelnosti tavených syrů.

Jako náhradu vanilky nabízíme uměle vyrobené aroma ethylvanilin. Bílý krystalický prášek se silnou vanilínovou chutí a vůní.Je součástí vanilínových cukrů, čokolád, zmrzlin, pudingů a různých vonných látek. 

Zobrazuji 1-10 z 10
  • Akce
Askorban sodný – vitamín C (500g) AKCE!!
250 Kč
207 Kč bez DPH
250 Kč
207 Kč bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
ks
    Citronan sodný, citrát, citran (500g)
    81 Kč
    67 Kč bez DPH
    81 Kč
    67 Kč bez DPH
    SKLADEM - Ihned k dodání
    ks
      Ethyl-vanilin, vanilkové aroma v prášku (500g)
      1 150 Kč
      950 Kč bez DPH
      1 150 Kč
      950 Kč bez DPH
      SKLADEM - Ihned k dodání
      ks
        Glutaman sodný (500g)
        60 Kč
        50 Kč bez DPH
        60 Kč
        50 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
          Jedlá soda (500g)
          25 Kč
          21 Kč bez DPH
          25 Kč
          21 Kč bez DPH
          SKLADEM - Ihned k dodání
          ks
            Krev vepřová sušená, krevní barvivo (500g)
            65 Kč
            54 Kč bez DPH
            65 Kč
            54 Kč bez DPH
            SKLADEM - Ihned k dodání
            ks
              Kypřící prášek do pečiva (500g)
              38 Kč
              33 Kč bez DPH
              38 Kč
              33 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
                Kyselina citronová, potravinářská (500g)
                87 Kč
                72 Kč bez DPH
                87 Kč
                72 Kč bez DPH
                SKLADEM - Ihned k dodání
                ks
                • Akce
                Kyselina L-askorbová – vitamín C (500g) AKCE!!
                196 Kč
                162 Kč bez DPH
                196 Kč
                162 Kč bez DPH
                SKLADEM - Ihned k dodání
                ks
                  Phos rot - kutrovací přípravek (500g)
                  210 Kč
                  174 Kč bez DPH
                  210 Kč
                  174 Kč bez DPH
                  SKLADEM - Ihned k dodání
                  ks
                  Produktů na stránku 72144216

                  Novinky z našeho blogu

                  Plán výběru koření na indický oběd
                  01.09.2020
                  Plán výběru koření na indický oběd
                  Plánujete vyzkoušet světovou kuchyni? Uvařte si indické jídlo. 7 druhů koření, které nesmí chybět v indické kuchyni - kurkuma, hořčice, koriandr, chil... číst celé
                  Nejčastější dotazy na šafrán
                  02.07.2020
                  Nejčastější dotazy na šafrán
                  Śafrán, jedno z nejvzácnějších a nejdražších druhů koření. Toto koření obsahuje neuvěřitelné množství manganu a je bohatým zdrojem antioxidantů. Nejč... číst celé
                  Co jste nevěděli o ibišku
                  23.03.2020
                  Co jste nevěděli o ibišku
                  Ibišek, tuto rostlinu s krásnými květy, využívají na světě již stovky let. Použití najde jak v tradiční medicíně, tak v kosmetickém průmyslu. číst celé
                  Shiitake zdravá houba
                  22.01.2020
                  Shiitake zdravá houba
                  Shiitake, zdravá houba, plná vlákniny, vitamínů a minerálů. Houba rostoucí v horách Číny i Japonska je velice oblíbené pochotkou zejména u vegetariánů... číst celé
                  Obchod ověřený zákazníky
                   

                  Kontakt
                  Logo
                  Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
                  Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz