Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Potravinářské suroviny
  3. 500g balení (sáček se svárem)

Potravinářské suroviny / 500g balení (sáček se svárem)

100 g200 g500 g1 kg5+ kg

V této kategorii naleznete látky jako jsou antioxidanty, konzervanty, aromata a jiné suroviny potřebné pro domácí i průmyslovou výrobu potravin. Kyselina askorbová má všestranné využití, ale používá se především jako antioxidant a konzervační prostředek. Pomáhá zachovat barvu zpracovaného masa, předchází zakalení piva, vyblednutím ovocných šťáv.

Jako konzervant se užívá i kyselina citronová. Zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní. V tucích a olejích zabraňuje žluknutí a působí zde jako antioxidant. Přirozeně se vyskytuje v citrusových plodech. Sůl kyseliny citronové - citronan sodný je využíván jako emulgátor do zmrzlin, sýrů a mlék. Zachováva bublinky perlivých nápojů a funguje jako tavící sůl pro zlepšení roztíratelnosti tavených syrů.

Jako náhradu vanilky nabízíme uměle vyrobené aroma ethylvanilin. Bílý krystalický prášek se silnou vanilínovou chutí a vůní.Je součástí vanilínových cukrů, čokolád, zmrzlin, pudingů a různých vonných látek. 

Nejprodávanější
1.
Krev vepřová sušená, krevní barvivo (500g)
Krev vepřová sušená, krevní barvivo (500g)
Hemoglobin
SKLADEM - Ihned k dodání
    65 Kč
    54 Kč bez DPH
    Zobrazuji 1-8 z 8
      Krev vepřová sušená, krevní barvivo (500g)
      Běžná cena 80 Kč
      65 Kč
      54 Kč bez DPH
      65 Kč
      54 Kč bez DPH
      SKLADEM - Ihned k dodání
      ks
      • Akce
      Askorban sodný – vitamín C (500g) AKCE!!
      Běžná cena 340 Kč
      250 Kč
      207 Kč bez DPH
      250 Kč
      207 Kč bez DPH
      SKLADEM - Ihned k dodání
      ks
        Citronan sodný, citrát, citran (500g)
        Běžná cena 65 Kč
        48 Kč
        40 Kč bez DPH
        48 Kč
        40 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
          Ethyl-vanilin, vanilkové aroma v prášku (500g)
          1 150 Kč
          950 Kč bez DPH
          1 150 Kč
          950 Kč bez DPH
          SKLADEM - Ihned k dodání
          ks
            Glutaman sodný (500g)
            Běžná cena 85 Kč
            60 Kč
            50 Kč bez DPH
            60 Kč
            50 Kč bez DPH
            SKLADEM - Ihned k dodání
            ks
              Kyselina citronová, potravinářská (500g)
              Běžná cena 86 Kč
              45 Kč
              37 Kč bez DPH
              45 Kč
              37 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
              • Akce
              Kyselina L-askorbová – vitamín C (500g) AKCE!!
              Běžná cena 210 Kč
              180 Kč
              149 Kč bez DPH
              180 Kč
              149 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
                Phos rot - kutrovací přípravek (500g)
                210 Kč
                174 Kč bez DPH
                210 Kč
                174 Kč bez DPH
                SKLADEM - Ihned k dodání
                ks
                Produktů na stránku 72144216

                Novinky z našeho blogu

                Plán výběru koření na indický oběd
                01.09.2020
                Plán výběru koření na indický oběd
                Plánujete vyzkoušet světovou kuchyni? Uvařte si indické jídlo. 7 druhů koření, které nesmí chybět v indické kuchyni - kurkuma, hořčice, koriandr, chil... číst celé
                Nejčastější dotazy na šafrán
                02.07.2020
                Nejčastější dotazy na šafrán
                Śafrán, jedno z nejvzácnějších a nejdražších druhů koření. Toto koření obsahuje neuvěřitelné množství manganu a je bohatým zdrojem antioxidantů. Nejč... číst celé
                Co jste nevěděli o ibišku
                23.03.2020
                Co jste nevěděli o ibišku
                Ibišek, tuto rostlinu s krásnými květy, využívají na světě již stovky let. Použití najde jak v tradiční medicíně, tak v kosmetickém průmyslu. číst celé
                Shiitake zdravá houba
                22.01.2020
                Shiitake zdravá houba
                Shiitake, zdravá houba, plná vlákniny, vitamínů a minerálů. Houba rostoucí v horách Číny i Japonska je velice oblíbené pochotkou zejména u vegetariánů... číst celé
                Obchod ověřený zákazníky
                 

                Kontakt
                Logo
                Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
                Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz