Koření pro děti

Koření pro děti? S přibývajícím věkem dítěte doplňujeme jídelníček o nové chutě. Mezi první koření, které můžete do dětských jidel použít je kmín, který se doporučuje při bolestech bříška, fenykl zase pomáhí proti nadýmání. Heřmánek se podává jako čaj, pro menší děti jej můžete doplnit o meduňku. Heřmánek přispívá k uvolnění dýchacích cest s rýmou, působí jako antioxidant a přispívá k normálnímu trávení. Majoránka se řadí mezi velice aromatické koření, proto je doporučována až od 11.měsíce.

Libeček, oblíbená bylinka, ovlivňuje činnost zažívací soustavy, působí močopudně a detoxikuje tělo. V prvních měsících ho dítěti můžete podávat také v podobě čaje, později pár lístky dochucovat příkrmy. Černý pepř má výraznou, až štiplavou chuť, proto s ním zacházejte opatrně. Pepř v rozumném množství pozitivně ovlivňuje trávení, přispívá k normální činnosti dýchací a nervové soustavy. Kuličky pepře můžete použít třeba při vaření rýže, které před servírováním vyjmete nebo při přípravě zeleninových vývarů.