Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Přidatné látky
  3. 1 Kg balení (sáček se svárem)

Přidatné látky / 1 Kg balení (sáček se svárem)

100 g200 g500 g1 kg5+ kg

V této kategorii naleznete látky jako jsou antioxidanty, konzervanty, aromata a jiné suroviny potřebné pro domácí i průmyslovou výrobu potravin. Kyselina askorbová má všestranné využití, ale používá se především jako antioxidant a konzervační prostředek. Pomáhá zachovat barvu zpracovaného masa, předchází zakalení piva, vyblednutím ovocných šťáv.

Jako konzervant se užívá i kyselina citronová. Zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní. V tucích a olejích zabraňuje žluknutí a působí zde jako antioxidant. Přirozeně se vyskytuje v citrusových plodech. Sůl kyseliny citronové - citronan sodný je využíván jako emulgátor do zmrzlin, sýrů a mlék. Zachováva bublinky perlivých nápojů a funguje jako tavící sůl pro zlepšení roztíratelnosti tavených syrů.

Jako náhradu vanilky nabízíme uměle vyrobené aroma ethylvanilin. Bílý krystalický prášek se silnou vanilínovou chutí a vůní.Je součástí vanilínových cukrů, čokolád, zmrzlin, pudingů a různých vonných látek. 

Nejprodávanější
1.
Kyselina L-askorbová – vitamín C (1 Kg) AKCE!!
Kyselina L-askorbová – vitamín C (1 Kg) AKCE!!
Antioxidant
SKLADEM - Ihned k dodání
  • Akce
320 Kč
264 Kč bez DPH
2.
Kyselina citronová (1 Kg)
Kyselina citronová (1 Kg)
SKLADEM - Ihned k dodání
    85 Kč
    70 Kč bez DPH
    3.
    Glutaman sodný (1 Kg)
    Glutaman sodný (1 Kg)
    SKLADEM - Ihned k dodání
      110 Kč
      91 Kč bez DPH
      Zobrazuji 1-7 z 7
        Kyselina citronová (1 Kg)
        Běžná cena 156 Kč
        85 Kč
        70 Kč bez DPH
        85 Kč
        70 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
        • Akce
        Kyselina L-askorbová – vitamín C (1 Kg) AKCE!!
        Běžná cena 380 Kč
        320 Kč
        264 Kč bez DPH
        320 Kč
        264 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
        • Akce
        Askorban sodný – vitamín C (1 Kg) AKCE!!
        Běžná cena 659 Kč
        489 Kč
        404 Kč bez DPH
        489 Kč
        404 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
          Glutaman sodný (1 Kg)
          Běžná cena 148 Kč
          110 Kč
          91 Kč bez DPH
          110 Kč
          91 Kč bez DPH
          SKLADEM - Ihned k dodání
          ks
            Citronan sodný (1 Kg)
            Běžná cena 109 Kč
            88 Kč
            73 Kč bez DPH
            88 Kč
            73 Kč bez DPH
            SKLADEM - Ihned k dodání
            ks
              Ethylvanilin - aroma (1kg)
              1 900 Kč
              1 570 Kč bez DPH
              1 900 Kč
              1 570 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
                Phos rot - kutrovací přípravek (1kg)
                389 Kč
                321 Kč bez DPH
                389 Kč
                321 Kč bez DPH
                SKLADEM - Ihned k dodání
                ks
                Produktů na stránku 72144216
                Obchod ověřený zákazníky
                 

                Kontakt
                Logo
                Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
                Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz