Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
 
 
 
  1. Úvod
  2. Přidatné látky
  3. 200g balení (sáček se svárem)

Přidatné látky / 200g balení (sáček se svárem)

100 g200 g500 g1 kg5+ kg

V této kategorii naleznete látky jako jsou antioxidanty, konzervanty, aromata a jiné suroviny potřebné pro domácí i průmyslovou výrobu potravin. Kyselina askorbová má všestranné využití, ale používá se především jako antioxidant a konzervační prostředek. Pomáhá zachovat barvu zpracovaného masa, předchází zakalení piva, vyblednutím ovocných šťáv.

Jako konzervant se užívá i kyselina citronová. Zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní. V tucích a olejích zabraňuje žluknutí a působí zde jako antioxidant. Přirozeně se vyskytuje v citrusových plodech. Sůl kyseliny citronové - citronan sodný je využíván jako emulgátor do zmrzlin, sýrů a mlék. Zachováva bublinky perlivých nápojů a funguje jako tavící sůl pro zlepšení roztíratelnosti tavených syrů.

Jako náhradu vanilky nabízíme uměle vyrobené aroma ethylvanilin. Bílý krystalický prášek se silnou vanilínovou chutí a vůní.Je součástí vanilínových cukrů, čokolád, zmrzlin, pudingů a různých vonných látek. 

Nejprodávanější
1.
Glutaman sodný (200g)
Glutaman sodný (200g)
SKLADEM - Ihned k dodání
    26,00 Kč
    21,49 Kč bez DPH
    Zobrazuji 1-6 z 6
      Glutaman sodný (200g)
      Běžná cena 40,00 Kč
      26,00 Kč
      21,49 Kč bez DPH
      26,00 Kč
      21,49 Kč bez DPH
      SKLADEM - Ihned k dodání
      ks
        Kyselina citronová (200g)
        Běžná cena 39,00 Kč
        20,00 Kč
        16,53 Kč bez DPH
        20,00 Kč
        16,53 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
        • Akce
        Askorban sodný – vitamín C (200g) AKCE!!
        Běžná cena 140,00 Kč
        110,00 Kč
        90,91 Kč bez DPH
        110,00 Kč
        90,91 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
          Citronan sodný (200g)
          Běžná cena 35,00 Kč
          20,00 Kč
          16,53 Kč bez DPH
          20,00 Kč
          16,53 Kč bez DPH
          SKLADEM - Ihned k dodání
          ks
            Kyselina L-askorbová – vitamín C (200g)
            90,00 Kč
            74,38 Kč bez DPH
            90,00 Kč
            74,38 Kč bez DPH
            SKLADEM - Ihned k dodání
            ks
              Phos rot - kutrovací přípravek (200g)
              87,00 Kč
              71,90 Kč bez DPH
              87,00 Kč
              71,90 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
              Produktů na stránku 72144216
              Obchod ověřený zákazníky
               

              Kontakt
              Logo
              Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
              Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz