Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Želírující látky, zahušťovadla

Želírující látky, zahušťovadla

potravinářském průmyslu se velice často využívají různé druhy zahušťovadel a jiných želírujících látek. Suroviny Vám zaručí kvalitu potravin při výrobě želé, jogurtů a mnoho dalších výrobků. Želatina z mořských řas Agar je vhodná k výrobě zákusků, aspiků nebo želé. Pro výrobu marmelád a džemů je stále více oblíbený čistě přírodní citrusový nebo jablečný pektin, který zajistí tuhost výrobku. Pro zahuštění omáček nebo polévek zvolte bramborový nebo kukuřičnýškrob. Z vysušené pryskyřice je získávána tzv. Arabská guma, která slouží taktéž jako zahušťovadlo, emulgátor nebo stabilizátor.

Agar 850

Želatina z mořských řas

Arabská guma

Použití pro zahušťování a mnoho dalšího

Pektin z citrusů

Přírodní pektin z citrusových plodů

Jablečný pektin

Čistě přírodní pektin k zahuštění marmelád

Kukuřičný škrob

Škrob získaný ze zrna kukuřice

Želatina 220 bloom

Želatina živočišného původu

Želatina 280 bloom

Želatina živočišného původu

Bramborový škrob

Nativní škrob bez lepku

Zobrazuji 1-54 z 54
    Arabská guma (100g)
    50 Kč
    43 Kč bez DPH
    50 Kč
    43 Kč bez DPH
    SKLADEM
    ks
      Arabská guma (1kg)
      379 Kč
      330 Kč bez DPH
      379 Kč
      330 Kč bez DPH
      SKLADEM
      ks
        Arabská guma (200g)
        97 Kč
        84 Kč bez DPH
        97 Kč
        84 Kč bez DPH
        SKLADEM
        ks
          Arabská guma (25kg)
          8 332 Kč
          7 245 Kč bez DPH
          8 332 Kč
          7 245 Kč bez DPH
          SKLADEM
          ks
            Arabská guma (500g)
            197 Kč
            171 Kč bez DPH
            197 Kč
            171 Kč bez DPH
            SKLADEM
            ks
              Arabská guma (5kg)
              1 780 Kč
              1 548 Kč bez DPH
              1 780 Kč
              1 548 Kč bez DPH
              SKLADEM
              ks
                Bramborové vločky (1 Kg)
                150 Kč
                130 Kč bez DPH
                150 Kč
                130 Kč bez DPH
                SKLADEM
                ks
                  Bramborové vločky (20 Kg)
                  2 702 Kč
                  2 350 Kč bez DPH
                  2 702 Kč
                  2 350 Kč bez DPH
                  SKLADEM
                  ks
                    Bramborové vločky (5 Kg)
                    713 Kč
                    620 Kč bez DPH
                    713 Kč
                    620 Kč bez DPH
                    SKLADEM
                    ks
                    • Novinka
                    Bramborové vločky (500g)
                    88 Kč
                    77 Kč bez DPH
                    88 Kč
                    77 Kč bez DPH
                    SKLADEM
                    ks
                      Bramborový škrob (1 Kg)
                      64 Kč
                      58 Kč bez DPH
                      64 Kč
                      58 Kč bez DPH
                      SKLADEM
                      ks
                        Bramborový škrob (200g)
                        21 Kč
                        19 Kč bez DPH
                        21 Kč
                        19 Kč bez DPH
                        SKLADEM
                        ks
                          Bramborový škrob (25Kg)
                          1 444 Kč
                          1 313 Kč bez DPH
                          1 444 Kč
                          1 313 Kč bez DPH
                          SKLADEM
                          ks
                            Bramborový škrob (5 Kg)
                            305 Kč
                            277 Kč bez DPH
                            305 Kč
                            277 Kč bez DPH
                            SKLADEM
                            ks
                              Bramborový škrob (500g)
                              33 Kč
                              30 Kč bez DPH
                              33 Kč
                              30 Kč bez DPH
                              SKLADEM
                              ks
                                Citrusový pektin (100g)
                                112 Kč
                                97 Kč bez DPH
                                112 Kč
                                97 Kč bez DPH
                                SKLADEM
                                ks
                                  Citrusový pektin (1kg)
                                  869 Kč
                                  756 Kč bez DPH
                                  869 Kč
                                  756 Kč bez DPH
                                  SKLADEM
                                  ks
                                    Citrusový pektin (20 Kg)
                                    15 330 Kč
                                    13 330 Kč bez DPH
                                    15 330 Kč
                                    13 330 Kč bez DPH
                                    SKLADEM
                                    ks
                                      Citrusový pektin (200g)
                                      215 Kč
                                      187 Kč bez DPH
                                      215 Kč
                                      187 Kč bez DPH
                                      SKLADEM
                                      ks
                                        Citrusový pektin (20g)
                                        31 Kč
                                        27 Kč bez DPH
                                        31 Kč
                                        27 Kč bez DPH
                                        SKLADEM
                                        ks
                                          Citrusový pektin (500g)
                                          460 Kč
                                          400 Kč bez DPH
                                          460 Kč
                                          400 Kč bez DPH
                                          SKLADEM
                                          ks
                                            Citrusový pektin (50g)
                                            64 Kč
                                            56 Kč bez DPH
                                            64 Kč
                                            56 Kč bez DPH
                                            SKLADEM
                                            ks
                                              Jablečný pektin (100g)
                                              219 Kč
                                              190 Kč bez DPH
                                              219 Kč
                                              190 Kč bez DPH
                                              SKLADEM
                                              ks
                                                Jablečný pektin (1kg)
                                                1 691 Kč
                                                1 470 Kč bez DPH
                                                1 691 Kč
                                                1 470 Kč bez DPH
                                                SKLADEM
                                                ks
                                                  Jablečný pektin (200g)
                                                  418 Kč
                                                  363 Kč bez DPH
                                                  418 Kč
                                                  363 Kč bez DPH
                                                  SKLADEM
                                                  ks
                                                    Jablečný pektin (20g)
                                                    60 Kč
                                                    52 Kč bez DPH
                                                    60 Kč
                                                    52 Kč bez DPH
                                                    SKLADEM
                                                    ks
                                                      Jablečný pektin (25 Kg)
                                                      37 303 Kč
                                                      32 437 Kč bez DPH
                                                      37 303 Kč
                                                      32 437 Kč bez DPH
                                                      SKLADEM
                                                      ks
                                                        Jablečný pektin (5 Kg)
                                                        7 461 Kč
                                                        6 488 Kč bez DPH
                                                        7 461 Kč
                                                        6 488 Kč bez DPH
                                                        SKLADEM
                                                        ks
                                                          Jablečný pektin (500g)
                                                          895 Kč
                                                          778 Kč bez DPH
                                                          895 Kč
                                                          778 Kč bez DPH
                                                          SKLADEM
                                                          ks
                                                            Jablečný pektin (50g)
                                                            124 Kč
                                                            108 Kč bez DPH
                                                            124 Kč
                                                            108 Kč bez DPH
                                                            SKLADEM
                                                            ks
                                                              Kukuřičný škrob (100g)
                                                              15 Kč
                                                              14 Kč bez DPH
                                                              15 Kč
                                                              14 Kč bez DPH
                                                              SKLADEM
                                                              ks
                                                                Kukuřičný škrob (1kg)
                                                                81 Kč
                                                                74 Kč bez DPH
                                                                81 Kč
                                                                74 Kč bez DPH
                                                                SKLADEM
                                                                ks
                                                                  Kukuřičný škrob (200g)
                                                                  27 Kč
                                                                  25 Kč bez DPH
                                                                  27 Kč
                                                                  25 Kč bez DPH
                                                                  SKLADEM
                                                                  ks
                                                                    Kukuřičný škrob (25kg)
                                                                    1 823 Kč
                                                                    1 657 Kč bez DPH
                                                                    1 823 Kč
                                                                    1 657 Kč bez DPH
                                                                    SKLADEM
                                                                    ks
                                                                      Kukuřičný škrob (500g)
                                                                      42 Kč
                                                                      38 Kč bez DPH
                                                                      42 Kč
                                                                      38 Kč bez DPH
                                                                      SKLADEM
                                                                      ks
                                                                        Kukuřičný škrob (5kg)
                                                                        385 Kč
                                                                        350 Kč bez DPH
                                                                        385 Kč
                                                                        350 Kč bez DPH
                                                                        SKLADEM
                                                                        ks
                                                                          Želatina agar 850, mořské řasy, prášek (100g)
                                                                          137 Kč
                                                                          119 Kč bez DPH
                                                                          137 Kč
                                                                          119 Kč bez DPH
                                                                          SKLADEM
                                                                          ks
                                                                            Želatina agar 850, mořské řasy, prášek (1kg)
                                                                            996 Kč
                                                                            866 Kč bez DPH
                                                                            996 Kč
                                                                            866 Kč bez DPH
                                                                            SKLADEM
                                                                            ks
                                                                              Želatina agar 850, mořské řasy, prášek (200g)
                                                                              249 Kč
                                                                              217 Kč bez DPH
                                                                              249 Kč
                                                                              217 Kč bez DPH
                                                                              SKLADEM
                                                                              ks
                                                                                Želatina agar 850, mořské řasy, prášek (20g)
                                                                                50 Kč
                                                                                43 Kč bez DPH
                                                                                50 Kč
                                                                                43 Kč bez DPH
                                                                                SKLADEM
                                                                                ks
                                                                                  Želatina agar 850, mořské řasy, prášek (500g)
                                                                                  523 Kč
                                                                                  455 Kč bez DPH
                                                                                  523 Kč
                                                                                  455 Kč bez DPH
                                                                                  SKLADEM
                                                                                  ks
                                                                                    Želatina agar 850, mořské řasy, prášek (50g)
                                                                                    87 Kč
                                                                                    76 Kč bez DPH
                                                                                    87 Kč
                                                                                    76 Kč bez DPH
                                                                                    SKLADEM
                                                                                    ks
                                                                                    • Novinka
                                                                                    Želatina vepřová  220 bloom (5kg)
                                                                                    3 124 Kč
                                                                                    2 582 Kč bez DPH
                                                                                    3 124 Kč
                                                                                    2 582 Kč bez DPH
                                                                                    SKLADEM
                                                                                    ks
                                                                                    • Novinka
                                                                                    Želatina vepřová 220 bloom (100g)
                                                                                    88 Kč
                                                                                    73 Kč bez DPH
                                                                                    88 Kč
                                                                                    73 Kč bez DPH
                                                                                    SKLADEM
                                                                                    ks
                                                                                    • Novinka
                                                                                    Želatina vepřová 220 bloom (1kg)
                                                                                    665 Kč
                                                                                    550 Kč bez DPH
                                                                                    665 Kč
                                                                                    550 Kč bez DPH
                                                                                    SKLADEM
                                                                                    ks
                                                                                      Želatina vepřová 220 bloom (200g)
                                                                                      170 Kč
                                                                                      140 Kč bez DPH
                                                                                      170 Kč
                                                                                      140 Kč bez DPH
                                                                                      SKLADEM
                                                                                      ks
                                                                                      • Novinka
                                                                                      Želatina vepřová 220 bloom (25kg)
                                                                                      14 626 Kč
                                                                                      12 088 Kč bez DPH
                                                                                      14 626 Kč
                                                                                      12 088 Kč bez DPH
                                                                                      SKLADEM
                                                                                      ks
                                                                                        Želatina vepřová 220 bloom (500g)
                                                                                        346 Kč
                                                                                        286 Kč bez DPH
                                                                                        346 Kč
                                                                                        286 Kč bez DPH
                                                                                        SKLADEM
                                                                                        ks
                                                                                          Želatina vepřová 280 bloom (100g)
                                                                                          55 Kč
                                                                                          45 Kč bez DPH
                                                                                          55 Kč
                                                                                          45 Kč bez DPH
                                                                                          Nedostupné
                                                                                            Želatina vepřová 280 bloom (1kg)
                                                                                            420 Kč
                                                                                            347 Kč bez DPH
                                                                                            420 Kč
                                                                                            347 Kč bez DPH
                                                                                            Nedostupné
                                                                                              Želatina vepřová 280 bloom (200g)
                                                                                              107 Kč
                                                                                              88 Kč bez DPH
                                                                                              107 Kč
                                                                                              88 Kč bez DPH
                                                                                              Nedostupné
                                                                                                Želatina vepřová 280 bloom (25kg)
                                                                                                9 235 Kč
                                                                                                7 632 Kč bez DPH
                                                                                                9 235 Kč
                                                                                                7 632 Kč bez DPH
                                                                                                Nedostupné
                                                                                                  Želatina vepřová 280 bloom (500g)
                                                                                                  218 Kč
                                                                                                  180 Kč bez DPH
                                                                                                  218 Kč
                                                                                                  180 Kč bez DPH
                                                                                                  Nedostupné
                                                                                                    Želatina vepřová 280 bloom (5kg)
                                                                                                    1 974 Kč
                                                                                                    1 631 Kč bez DPH
                                                                                                    1 974 Kč
                                                                                                    1 631 Kč bez DPH
                                                                                                    Nedostupné
                                                                                                    Produktů na stránku 72144216

                                                                                                    Novinky z našeho blogu

                                                                                                    Plán výběru koření na indický oběd
                                                                                                    01.09.2020
                                                                                                    Plán výběru koření na indický oběd
                                                                                                    Plánujete vyzkoušet světovou kuchyni? Uvařte si indické jídlo. 7 druhů koření, které nesmí chybět v indické kuchyni - kurkuma, hořčice, koriandr, chil... číst celé
                                                                                                    Nejčastější dotazy na šafrán
                                                                                                    02.07.2020
                                                                                                    Nejčastější dotazy na šafrán
                                                                                                    Śafrán, jedno z nejvzácnějších a nejdražších druhů koření. Toto koření obsahuje neuvěřitelné množství manganu a je bohatým zdrojem antioxidantů. Nejč... číst celé
                                                                                                    Co jste nevěděli o ibišku
                                                                                                    23.03.2020
                                                                                                    Co jste nevěděli o ibišku
                                                                                                    Ibišek, tuto rostlinu s krásnými květy, využívají na světě již stovky let. Použití najde jak v tradiční medicíně, tak v kosmetickém průmyslu. číst celé
                                                                                                    Shiitake zdravá houba
                                                                                                    22.01.2020
                                                                                                    Shiitake zdravá houba
                                                                                                    Shiitake, zdravá houba, plná vlákniny, vitamínů a minerálů. Houba rostoucí v horách Číny i Japonska je velice oblíbené pochotkou zejména u vegetariánů... číst celé
                                                                                                    Obchod ověřený zákazníky
                                                                                                     

                                                                                                    Kontakt
                                                                                                    Logo
                                                                                                    Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
                                                                                                    Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz