Pro základní funkčnost, analytické účely a personalizaci webu používáme soubory cookies. Používáním tohoto webu stímto souhlasíte. Více informací marketing a cookies.

 
 
 
 
 

Úvod » Želírující látky, zahušťovadla

Želírující látky, zahušťovadla

potravinářském průmyslu se velice často využívají různé druhy zahušťovadel a jiných želírujících látek. Suroviny Vám zaručí kvalitu potravin při výrobě želé, jogurtů a mnoho dalších výrobků. Želatina z mořských řas Agar je vhodná k výrobě zákusků, aspiků nebo želé. Pro výrobu marmelád a džemů je stále více oblíbený čistě přírodní citrusový nebo jablečný pektin, který zajistí tuhost výrobku. Pro zahuštění omáček nebo polévek zvolte bramborový nebo kukuřičný škrob. Z vysušené pryskyřice je získávána tzv. Arabská guma, která slouží taktéž jako zahušťovadlo, emulgátor nebo stabilizátor.

Agar 850

Želatina z mořských řas

Arabská guma

Použití pro zahušťování a mnoho dalšího

Pektin z citrusů

Přírodní pektin z citrusových plodů

Jablečný pektin

Čistě přírodní pektin k zahuštění marmelád

Kukuřičný škrob

Škrob získaný ze zrna kukuřice

Želatina 280 bloom

Želatina živočišného původu

Bramborový škrob

Nativní škrob bez lepku

 

 

 

 

 

 

 

Řadit podle 
Výrobce  

Agar 850 (100g)
běžná cena 160,00 Kč

naše cena 130,00 Kč (4,97 EUR)

skladem


Agar 850 (1kg)
běžná cena 1 650,00 Kč

naše cena 1 200,00 Kč (45,86 EUR)

skladem


Agar 850 (200g)
běžná cena 300,00 Kč

naše cena 250,00 Kč (9,56 EUR)

skladem


Agar 850 (20g)
běžná cena 45,00 Kč

naše cena 28,00 Kč (1,07 EUR)

skladem


Agar 850 (500g)
běžná cena 635,00 Kč

naše cena 615,00 Kč (23,51 EUR)

skladem


Agar 850 (50g)
běžná cena 90,00 Kč

naše cena 68,00 Kč (2,60 EUR)

skladem


Arabská guma (100g)

naše cena 55,00 Kč (2,10 EUR)

skladem


Arabská guma (1kg)

naše cena 510,00 Kč (19,49 EUR)

skladem


Arabská guma (200g)

naše cena 108,00 Kč (4,13 EUR)

skladem


Arabská guma (500g)

naše cena 260,00 Kč (9,94 EUR)

skladem


Arabská guma (5kg)

naše cena 2 450,00 Kč (93,64 EUR)

skladem


Bramborový škrob (1 Kg)
běžná cena 69,00 Kč

naše cena 50,00 Kč (1,91 EUR)

skladem


Bramborový škrob (100g)
běžná cena 13,00 Kč

naše cena 7,00 Kč (0,27 EUR)

skladem


Bramborový škrob (200g)
běžná cena 20,00 Kč

naše cena 12,00 Kč (0,46 EUR)

skladem


Bramborový škrob (25Kg)
běžná cena 1 250,00 Kč

naše cena 950,00 Kč (36,31 EUR)

skladem


Bramborový škrob (5 Kg)
běžná cena 290,00 Kč

naše cena 210,00 Kč (8,03 EUR)

skladem


Bramborový škrob (500g)
běžná cena 33,00 Kč

naše cena 28,00 Kč (1,07 EUR)

skladem


Citrusový pektin (100g)
běžná cena 314,00 Kč

naše cena 117,00 Kč (4,47 EUR)

skladem


Citrusový pektin (1kg)

naše cena 1 160,00 Kč (44,34 EUR)

skladem


Citrusový pektin (200g)

naše cena 234,00 Kč (8,94 EUR)

skladem


Citrusový pektin (20g)
běžná cena 78,00 Kč

naše cena 24,00 Kč (0,92 EUR)

skladem


Citrusový pektin (500g)

naše cena 580,00 Kč (22,17 EUR)

skladem


Citrusový pektin (50g)
běžná cena 164,00 Kč

naše cena 59,00 Kč (2,25 EUR)

skladem


Citrusový pektin v kelímku (75g)
běžná cena 190,00 Kč

naše cena 89,00 Kč (3,40 EUR)

skladem
novinka


Jablečný pektin (100g)
běžná cena 340,00 Kč

naše cena 149,00 Kč (5,69 EUR)

skladem


Jablečný pektin (1kg)
běžná cena 1 500,00 Kč

naše cena 1 390,00 Kč (53,13 EUR)

skladem


Jablečný pektin (200g)

naše cena 298,00 Kč (11,39 EUR)

skladem


Jablečný pektin (20g)
běžná cena 60,00 Kč

naše cena 31,00 Kč (1,18 EUR)

skladem


Jablečný pektin (500g)

naše cena 695,00 Kč (26,56 EUR)

skladem


Jablečný pektin (50g)
běžná cena 240,00 Kč

naše cena 75,00 Kč (2,87 EUR)

skladem


Jablečný pektin v kelímku (75g)
běžná cena 299,00 Kč

naše cena 112,00 Kč (4,28 EUR)

skladem


Kukuřičný škrob (100g)

naše cena 6,00 Kč (0,23 EUR)

skladem


Kukuřičný škrob (1kg)

naše cena 49,00 Kč (1,87 EUR)

skladem


Kukuřičný škrob (200g)

naše cena 11,00 Kč (0,42 EUR)

skladem


Kukuřičný škrob (25kg)

naše cena 1 050,00 Kč (40,13 EUR)

skladem


Kukuřičný škrob (500g)

naše cena 26,00 Kč (0,99 EUR)

skladem


Kukuřičný škrob (5kg)

naše cena 230,00 Kč (8,79 EUR)

skladem


Želatina 280 bloom (100g)

naše cena 40,00 Kč (1,53 EUR)

skladem


Želatina 280 bloom (1kg)

naše cena 320,00 Kč (12,23 EUR)

skladem


Želatina 280 bloom (200g)

naše cena 75,00 Kč (2,87 EUR)

skladem


Želatina 280 bloom (25kg)

naše cena 7 625,00 Kč (291,43 EUR)

skladem


Želatina 280 bloom (500g)

naše cena 170,00 Kč (6,50 EUR)

skladem


Želatina 280 bloom (5kg)

naše cena 1 550,00 Kč (59,24 EUR)

skladem