Pro základní funkčnost, analytické účely a personalizaci webu používáme soubory cookies. Používáním tohoto webu stímto souhlasíte. Více informací marketing a cookies.

 
 
 
 

Úvod » Jednodruhové koření » 100g balení (sáček se svárem) » Kardamom celý II. jakost (100g)


        

Kardamom celý II. jakost (100g)

Kardamon

skladem

 

Dostupnost: SKLADEM - Ihned k dodání
Číslo produktu: KO1002487
Země původu: Guatemala
Výrobce: Profikoření
naše cena bez DPH: 83,48 Kč (3,19 EUR)
naše cena s DPH (15 %):
96,00 Kč (3,67 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Varianty

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
 
Cena:
Kardamom celý II jakost (50g)
KO1020296
Kardamom celý II jakost (50g)
skladem
naše cena 49,00 Kč (1,87 EUR)
Kardamom celý II jakost (200g)
KO1020293
Kardamom celý II jakost (200g)
skladem
naše cena 188,00 Kč (7,19 EUR)
Kardamom celý II jakost (500g)
KO1022695
Kardamom celý II jakost (500g)
skladem
naše cena 460,00 Kč (17,58 EUR)
Kardamom celý II jakost (1kg)
KO1020297
Kardamom celý II jakost (1kg)
skladem
naše cena 899,00 Kč (34,36 EUR)

Charakteristika:

Kardamom celý

Kardamom je koření získávané ze semen několika druhů rostlin z rodů Elettaria a Amomum z čeledi zázvorníkovitých. Oba rody jsou původem z Indie (největší producent až do konce 20. století), Pákistánu, Bangladéše, Bhútánu, Indonésie a Nepálu.

Německý pěstitel kávy Oscar Majus Kloeffer začal kultivovat indický kardamom v Guatemale před první světovou válkou; do roku 2000 se tato země stala největším producentem a vývozcem kardamomu na světě.

Lusky Elettaria jsou světle zelené, zatímco Amomum má lusky větší a tmavě hnědé.

Vzhled a barva: tobolky zelenohnědé barvy

Použití v kuchyni: dochucovadlo do pokrmů i nápojů, indická kuchyně, vánoční cukroví, do mase, do čaje i kávy.

Kardamom byl znám u Řeků či Římanů, kteří ho žvýkali, aby měli čisté zuby a svěží dech.

Zdravotní účinky:

  • pomáhá uvolnit žaludeční křeče
  • zmírňuje pálení žáhy
  • zvyšuje chuť k jídlu
  • pomáhá udržovat pravidlný srdeční rytmus
  • pomáhá při nevolnosti a bolesti hlavy
  • při hubnutí
  • zlepšuje zrak
  • zlepšuje funkci ledvin

 


Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde