Kari - thajský typ (1kg)

Kari - thajský typ

Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentám patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další.

Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, žlutohnědé barvy

Složení: paprika sladká, kurkuma, koriandr mletý, hořčice mletá, chilli mleté, sůl, česnek mletý, pískavice mletá, zázvor mletý, skořice mletá, bobkový list mletý

Použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masových jídel, drůbeže, majonéz, polévek, omáček, smažené zeleniny, na ryby. Nejčastěji se používá v thajské kuchyni, a to zejména s kokosovým mlékem.

Zdravotní účinky: Díky kurkumě prospívá trávení a střevnímu traktu. Se zázvorem působí jako antioxidant s protinádorovým účinkem. Prevence proti civilizačním nemocem jako je rakovina tlustého střeva. Působí dobře i u lidí s Alzheimerovou chorobou.

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde