Levandule lékařská květ celý

Levandule lékařská – celý květ s jemnou vůní a chutí, vhodný do čajů, sirupů, dezertů i pro aromaterapii.

Latinský název:
Lavandula flos

Alternativní název:
Lavender, true lavender, levandule pravá, levandule úzkolistá, levandule, lavanda, levanduľa

Použitá část rostliny:
Květy

Použití:
Čaje, pečivo, sirupy, marmelády, dezerty, limonády, aromaterapie, dekorace

Vzhled a Barva:
Celé drobné květy, fialové až modrofialové odstíny

Vůně a chuť:
Květinová, jemná, nasládlá, aromatická, lehce bylinná

Složení:
100 % levandule lékařská – květ celý

Příprava čaje:
1 čajovou lžičku přelijte 200 ml vroucí vody (90–95 °C) a louhujte 5–10 minut.

Výroba:
Levandule se sklízí v plném květu, šetrně suší a balí, aby si uchovala typické aroma i barvu.

Levandule lékařská – květ celý

Levandule lékařská je královnou mezi aromatickými bylinami. Pochází ze Středomoří, kde se po staletí pěstuje pro svou krásnou vůni, jemnou chuť i široké využití. Už staří Římané ji přidávali do lázní a parfémů – právě odtud pochází její název (latinské lavare = mýt).

Květy levandule se šetrně sbírají v plném květu a následně suší, aby si uchovaly maximum esenciálních olejů, barvu i aroma.

Sušený květ levandule je oblíbený v bylinkových čajích, sladkém i slaném pečivu, medu, marmeládách i dezertech. Skvěle se hodí také k ochucení domácích sirupů, limonád či jako součást bylinných směsí. Využívá se i mimo gastronomii – například do vonných pytlíčků, relaxačních koupelí nebo k aromaterapii.

Jemná vůně levandule přináší pocit klidu, uvolnění a harmonie. V kuchyni dodá pokrmům nádech Středomoří a elegantní květinovou notu.

Tipy na použití:

• Do bylinných čajových směsí
• Na výrobu domácího levandulového sirupu
• Do sušenek, dortů či pečiva
• K ochucení medu nebo marmelád
• Do vonných pytlíčků a relaxačních koupelí

Levandule si díky šetrnému sušení uchovává stabilní barvu i aroma, dlouhou trvanlivost a snadno se skladuje.

Obsahuje éterické oleje, třísloviny, flavonoidy a antioxidanty. Tradičně je vyhledávána pro své uklidňující vlastnosti, podporu relaxace a celkovou harmonii organismu.

Dopřejte si kousek Středomoří i u vás doma – vyzkoušejte levanduli lékařskou a užijte si její jemnou chuť i vůni!

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde