Mořská sůl s kořením na barbecue (200g)

Mořská sůl s kořením na barbecue

Vynikající čistá, svěží a certifikovaná organická mořská sůl v kombinaci s aromatickou chuťí bylinek a koření.

Složení: krystalky mořské soli z Messolonghi v Řecku, mix koření (kari, paprika, chilli Aleppo)

Chilli papričky Aleppo nebo také Halaby, jsou považovány za kulinářské tajemství. Papričky jsou mírně pálivé a v Turecku jsou třetím nejčastěji používaným kořením. Tyto papričky se melou polosuché a vytváří komplexní chuťový profil.

Unikátní krajina Messolonghi Lagoon je největší lagunou v zemi a údajně tento region produkuje 60% soli v zemi. Podél pobřežní silnice z Messolonghi směrem k Aetoliko leží solná jezera známá jako Alykes z Messolonghi. Čtvercová pole jsou naplněna mořskou vodou, kde jakmile se voda odpaří, zůstane mořská sůl.

Rafinace: sůl je nerafinovaná - čistě přírodní

Použití: sůl skvěle dochutí masa, luštěniny, brambory, polévky nebo také vejce. Lze použít do marinády.

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde