Cibule smažená (20 Kg)

Cibule smažená

Cibule smažená je křupavá a voňavá pochoutka s výraznou zlatavou barvou a plnou cibulovou chutí. Skvěle doplní burgery, hot dogy, saláty, polévky i tradiční české pokrmy a dodá jim lahodnou křupavou texturu.

Latinský název:
Allium cepa

Alternativní název:
Fried onions, Crispy fried onions, smažená cibule, křupavá cibulka, pražená cibulka, cibulové křupky, smažená cibuľa, chrumkavá cibuľka

Použitá část rostliny:
Cibule

Zpracování:
Krájení, obalení, smažení, sušení

Použití:
Burgery, hot dogy, saláty, polévky, bramborová kaše, guláše, pomazánky, sendviče, asijská kuchyně, přílohy

Vzhled a barva:
Křupavé kousky, zlatohnědá, světle hnědá, sypká, rovnoměrně smažená

Vůně a chuť:
Výrazná cibulová, jemně nasládlá, pražená, křupavá, aromatická

Složení:
cibule 73%, palmový olej nehydrogenovaný 17%, pšeničná mouka 9%, sůl 1%.

Alergen:
lepek

Výroba:
Cibule se nakrájí na kousky, obvykle se lehce obalí, osmaží dozlatova v rostlinném oleji a následně se zbaví přebytečného tuku. Výsledkem je křupavý produkt s intenzivní chutí a dlouhou trvanlivostí.

Nutriční hodnoty:

Cibule smažená, křupavá tečka pro vaše oblíbené pokrmy

Smažená cibule je oblíbenou ingrediencí, která dodává pokrmům nejen výraznou cibulovou chuť, ale také příjemnou křupavost. Díky své univerzálnosti je nepostradatelnou součástí domácí i profesionální kuchyně.

Po nakrájení prochází cibule pečlivým smažením dozlatova, při kterém získává svou charakteristickou barvu, vůni a křehkou strukturu. Hotový produkt je připraven k okamžitému použití.

Výborně se hodí jako posyp na burgery, hot dogy, bramborovou kaši, krémové polévky nebo saláty. Skvěle doplní také guláše, pomazánky, sendviče i pokrmy asijské kuchyně.

Pokud chcete svým receptům dodat výraznější chuť a atraktivní křupavou texturu, smažená cibule je ideální volbou.

• Ozdobte burgery a hot dogy.
• Posypte bramborovou kaši nebo šťouchané brambory.
• Přidejte do krémových polévek.
• Dochuťte saláty a sendviče.
• Využijte jako finální dekoraci masových i zeleninových pokrmů.

Velkou předností smažené cibule je její okamžitá připravenost k použití, dlouhá trvanlivost a křupavá konzistence. Cibule přirozeně obsahuje vlákninu a další rostlinné složky typické pro tuto zeleninu.

Recept: Domácí burger s křupavou cibulkou

Do rozkrojené housky vložte hovězí burger, plátek sýra, salát, rajče a okurku. Přidejte bohatou vrstvu smažené cibule, doplňte oblíbenou omáčkou a podávejte s hranolkami.

Pro shlédnutí kompletního sortimentu - klikni zde