Maliny celé lyofilizované, sušené mrazem (5 Kg)

Maliny celé lyofilizované

Složení: 100% maliny

Lyofilizace: je proces, při kterém jsou maliny prudce zmraženy a následně je zmražená voda uvnitř ovoce vypařena. Ovoce si díky tomuto speciálnímu postupu udržuje vlastnosti své čerstvé podoby a to bez jakýchkoliv přidaných látek. Zůstává jeho objem, barva, textura a chuť i maximální obsah vitamínů a minerálů, které by byly při sušení tepelnou cestou zničeny. 

Účinky: Maliny jsou bohaté na vápník, hořčík, vitamín C, K a vlákninu. Barvivo, které obsahují patří mezi nejsilnější a nejúčinnější známé antioxidanty, maliny tak preventivně pomáhají tělo chránit před rakovinou a odvracet proces stárnutí.

Použití : k přímé konzumaci, do moučníku

Nutriční hodnoty ve 100g: