Ostravská klobása (100g)

Ostravská klobása - směs koření

Tato kořenící směs s chutí česneku a kmínu se skvěle hodí k dochucení domácích klobásek.

Složení: stabilizátor E 451, glukózový sirup, škrob, dextróza, antioxidant E 316, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635,
koření (kmín), extrakty koření

Dávkování: na 1 kg díla 8,5g kořenící směsi a 17g dusitanové solící směsi

Použití: kořenící směs pro výrobu domácích klobás a dalších druhů masných výrobků

Nutriční hodnoty na 100g:

• energie: 190 kcal/797 kJ
• bílkoviny: 3,3 g
• sacharidy: 43 g - z toho cukry 10 g
• tuky: 0,4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
• vláknina: 0,9 g
• sůl: 33,4 g

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde