Psyllium Husk vláknina, Jitrocel indický 85% (100g)

Psyllium Husk vláknina, Jitrocel indický 85%

Přírodní vláknina z jitrocele indického s čistotou 85 %. Skvělá volba pro zdravé trávení, pečení bez lepku a pocit sytosti.

Alterrnativní názvy: Psyllium husk, Psyllium, Jitrocelová vláknina, Slupky jitrocele indického

Latinský název: Plantago ovata

Složení: 100% rozemleté osemení Jitrocele indického, z toho 85% vyčištěných obalů semen jitrocele indického a 15% samotných semen této rostliny

Čistota: 85% 

Návod k přípravě: Nalačno zhruba půl hodiny před jídlem. 1-2 čajové lžičky vlákniny rozmíchejte ráno nebo večer v 250 ml vody nebo džusu. Vydatně zapijte ještě dalším šálkem tekutiny.

Dávkování: maximální denní dávka 5 čajových lžiček 12,5g. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Výrobek se nesmí používat jako náhrada pestré stravy. Nevhodné pro děti do 6 let, pro těhotné a kojící matky.

Použití: smoothie, pečení bez lepku, proteinové tyčinky, kaše, jogurty, zahušťování, low carb recepty, keto pečivo, domácí müsli, zdravé sušenky

Psyllium husk 85 % – přírodní pomocník pro vaše trávení

Psyllium husk 85 % je přírodní vláknina získaná z obalů semen jitrocele indického (Plantago ovata), rostliny původem z Indie a Íránu. Díky své neutrální chuti, schopnosti bobtnat a výjimečné jemnosti mletí patří mezi nejoblíbenější druhy vlákniny v potravinářství i zdravém životním stylu.

Psyllium je známé po tisíciletí v tradiční ájurvédské medicíně, kde bylo využíváno jako prostředek podporující trávení a očistu organismu. Evropský potravinářský průmysl ho objevil relativně nedávno, ale rychle se stal standardem pro vývoj moderních receptur s vysokým obsahem vlákniny.

Získává se mechanickým oddělením obalu semen, které se následně čistí a drtí na jemnou frakci s podílem čistých slupek přibližně 85 % a zbytkem přirozených částic rostliny.

V kuchyni se používá pro zahuštění pokrmů, pečení bez lepku, přípravu smoothie nebo snídaňových kaší. Zlepšuje konzistenci těsta, prodlužuje čerstvost a dodává pocit sytosti. Mimo kuchyni se využívá také ve farmacii nebo kosmetice díky své schopnosti vázat vodu.

Psyllium podporuje přirozené trávení, navozuje pocit lehkosti a pomáhá při úpravě jídelníčku s ohledem na zdravý životní styl.

Tipy na použití:

• Přidejte 1 lžičku psyllia do smoothie nebo jogurtu.
• Použijte jako náhradu lepku při pečení.
• Přisypte do polévek nebo omáček pro jemné zahuštění.
• Skvělé do domácích proteinových tyčinek.
• Vhodné do low carb a keto receptů.

Psyllium je bohaté na rozpustnou vlákninu, pomáhá s hydratací organismu a přirozenou činností střev. Bez obsahu lepku, vhodné i pro vegany.

Zařaďte psyllium do své kuchyně a objevte sílu přírodní vlákniny!