Česnek plátky sušený

Česnek plátky sušený – praktická forma česneku s výraznou chutí a vůní, ideální do polévek, omáček i marinád.

Latinský název:
Allium sativum

Alternativní název:
Garlic slices, dried garlic, česnek sušený, česnek plátkový, sušený česnek, plátkovaný česnek, cesnak sušený

Použitá část rostliny:
Cibule česneku – stroužky

Zpracování:
Krájení na plátky, sušení

Použití:
Polévky, omáčky, marinády, pečivo, maso, zelenina, pomazánky, směsi koření

Vzhled a Barva:
Tenké plátky, světle žluté až světle hnědé

Vůně a chuť:
Intenzivní, česneková, pikantní, lehce štiplavá

Složení:
100 % česnek – sušené plátky

Alergen:
Přirozeně obsažený oxid siřičitý

Výroba:
Čerstvé stroužky česneku se nakrájejí na plátky a šetrně usuší horkým vzduchem, aby si uchovaly maximum chuti a aroma.

Česnek plátky sušený – výrazná chuť v praktické podobě

Česnek (Allium sativum) patří mezi nejznámější koření na světě a je nedílnou součástí české i mezinárodní kuchyně. Jeho historie sahá až do starověku, kde byl ceněn nejen pro své aroma, ale i jako cenná surovina obchodníků a léčitelů.

Čerstvé stroužky česneku se nakrájejí na tenké plátky a následně šetrně suší, aby si zachovaly své typické aroma, chuť i cenné látky.

Sušený česnek v plátcích je skvělou alternativou k čerstvému česneku – neztrácí výraznost, je praktický na skladování a snadno se dávkuje. Hodí se do polévek, omáček, pečených jídel, marinád či pomazánek. Po krátkém namočení získá opět svou přirozenou texturu.

Dodává pokrmům charakteristickou chuť, která navozuje pocit domácí kuchyně a provoní celý domov. Praktická forma plátků šetří čas a přináší pohodlí při vaření.

Tipy na použití:

• Do polévek a vývarů
• Do omáček a ragú
• Do marinád na maso i zeleninu
• Na pečené brambory či chléb
• Do domácích směsí koření

Dlouhá trvanlivost, jednoduché dávkování, zachování aroma i při tepelné úpravě.

Česnek obsahuje silice, vitamín C, mangan, vápník a antioxidanty. Je ceněn jako tradiční součást zdravé stravy a oblíbený pro svou podporu celkové vitality.

Zjednodušte si vaření a mějte po ruce česnek v té nejpraktičtější podobě – sušené plátky!

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde