Pro základní funkčnost, analytické účely a personalizaci webu používáme soubory cookies. Používáním tohoto webu stímto souhlasíte. Více informací marketing a cookies.


Úvod » Přidatné látky » 100g balení (sáček/ZIP) » Citronan sodný (100g)


        

Citronan sodný (100g)

skladem

 

Dostupnost: SKLADEM - Ihned k dodání
Číslo produktu: KO1080213
Země původu: Čína
Výrobce: Profikoření
běžná cena 20,00 Kč (0,76 EUR)
naše cena bez DPH: 9,92 Kč (0,38 EUR)
naše cena s DPH (21 %):
12,00 Kč (0,46 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Varianty

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
 
Cena:
Citronan sodný (50g)
KO1000160
Citronan sodný (50g)
skladem
naše cena 9,00 Kč (0,34 EUR)
Citronan sodný (200g)
KO1080461
Citronan sodný (200g)
skladem
naše cena 20,00 Kč (0,76 EUR)
Citronan sodný (500g)
KO1080762
Citronan sodný (500g)
skladem
naše cena 48,00 Kč (1,83 EUR)
Citronan sodný (1 Kg)
KO1081062
Citronan sodný (1 Kg)
skladem
naše cena 88,00 Kč (3,36 EUR)
Citronan sodný (5 Kg)
KO1081295
Citronan sodný (5 Kg)
skladem
naše cena 390,00 Kč (14,91 EUR)

Charakteristika:

Citronan sodný E331

Vzhled a barva: bílý jemně krystalický prášek

Použití v kuchyni a průmyslu: Přídatná látka v potravinářském průmyslu. Používá se jako tavící sůl pro výrobu tavených sýrů nebo k úpravě kyselosti a zachování bublinek perlivých nápojů. Emulgátor do zmrzlin a sýrů.

Zdravotní účinky: snižuje kyselost moči, močopudný prostředek.

Náš tip: Velmi dobře rozpustný ve vodě, prakticky nerozpustný v etanolu!


Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde