Úvod » Kořenící směsi bez glutamanu » 1 Kg balení (sáček se svárem » Čubrica zelená (1 Kg)
Čubrica zelená (1 Kg)
Varianty
|
|
Číslo produktu / Název zboží: |
|
| |
|---|---|---|---|---|
 |
KO1000042 Čubrica zelená (50g) |
skladem
|
naše cena 13,00 Kč (0,50 EUR) | |
|
KO1020067 Čubrica zelená (100g) |
skladem
|
naše cena 17,00 Kč (0,65 EUR) | |
|
KO1020315 Čubrica zelená (200g) |
skladem
|
naše cena 31,00 Kč (1,18 EUR) | |
|
KO1020616 Čubrica zelená (500g) |
skladem
|
naše cena 74,00 Kč (2,83 EUR) | |
|
KO1021165 Čubrica zelená (5 Kg) |
skladem
|
naše cena 615,00 Kč (23,51 EUR) |
Charakteristika:
Čubrica zelená
Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, zelené barvy
Složení: česnek, petrželka, sůl 32%, pískavice, bazalka, saturejka, řepkový olej
Použití v kuchyni: k dochucení mletého masa, zapékaných zeleninových pokrmů a různých mas, do hustých zeleninových polévek, luštěninových jídel, zvláště fazolových, na rožnění masa, sýr, do slané tvarohové pomazánky nebo na plátky slaniny.
Historie a současnost: Čubrica je nepálivá kořenící směs původem z balkánské kuchyně, hodně se používá v Bulharsku.
Náš tip: čubrica se hodí na netradiční pokrmy balkánské kuchyně, vyzkoušejte!
Recept:
Kebabčata s lilkovou pastou
400g mletého vepřového ořezku, římský kmín, čubrica, sůl, mletý pepř, slunečnicový olej, lilek, 1 červená kapie, 4 stroužky česneku
Mleté maso ochutíme kořením a s trochou studené vody tvarujeme šišky, které opékáme na grilu nebo grilovací pánvi. Na oleji smažíme lilek nakrájený na malé kostičky. Kapii opálíme nad ohněm, vložíme do mikrotenového sáčku a zapaříme, pak slupku oloupeme, pokrájíme, přidáme k lilku a vše rozmixujeme. Směs ochutíme utřeným česnekem, čubricou, římským kmínem.
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Související zboží
