KOŘENÍ A BYLINY
SUŠENÉ POTRAVINY
SYPANÉ ČAJE A KÁVY
SOLI
DALŠÍ SUROVINY
ŘEZNÍCI A UZENÁŘI
PŘÍSLUŠENSTVÍ
DOPLŇUJÍCÍ ROZDĚLENÍ
- Úvod
- Směsi s glutamanem
- 200g balení (sáček se svárem)
- Grilovaná a pečená kolena (200g)
Grilovaná a pečená kolena (200g)
- Kompletní specifikace
- Grilovaná a pečená kolena (200g)SKLADEM68 Kč/ ks61 Kč bez DPH
Grilovaná kolena
Jemná směs koření a bylinek nezbytná pro letní grilování.
Barva: červenohnědá
Složení: sůl (max. 12 %), paprika sladká, kmín mletý, rozmarýn, zvýrazňovač chuti (E621), cibule, česnek, koriandr, majoránka, chilli
Dávkování: dle chuti
Nutriční hodnoty na 100g:
- energetická hodnota 290 kcal
- bílkoviny 10 g
- sacharidy 35 g - z toho cukry 19 g
- tuky 15 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
- sůl 12 g
Použití: pro grilováná, pečená kolena s obzvláště křupavou kůží, pro pečeně, steaky, špízy z vepřového, telecího a drůbežího masa
Recept: Grilované vepřové koleno
1 vepřové koleno, 2 cibule, 5 stroužků česneku, 5 kusů nového koření, sůl, grilovací koření, 2 kusy bobkového listu, 5 kusů celého pepře
Koleno dáme do hrnce. Zalijeme vodou, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, nové koření, pepř, bobkový list a sůl. Vaříme do poloměkka. Poté koleno dáme na pekáč, kůži nařízneme, posypeme grilovacím nebo kořením na pečená masa, podlijeme, dáme do trouby dopéci nebo grilovat.
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
