Pro základní funkčnost, analytické účely a personalizaci webu používáme soubory cookies. Používáním tohoto webu stímto souhlasíte. Více informací marketing a cookies.



        

Kmín mletý (500g)

skladem

 

Dostupnost: SKLADEM - Ihned k dodání
Číslo produktu: KO1020639
Země původu: Polsko
Výrobce: Profikoření
běžná cena 129,00 Kč (4,93 EUR)
naše cena bez DPH: 49,57 Kč (1,89 EUR)
naše cena s DPH (15 %):
57,00 Kč (2,18 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Varianty

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
 
Cena:
Kmín mletý (50g)
KO1000064
Kmín mletý (50g)
skladem
naše cena 11,00 Kč (0,42 EUR)
Kmín mletý (100g)
KO1020090
Kmín mletý (100g)
skladem
naše cena 15,00 Kč (0,57 EUR)
Kmín mletý (200g)
KO1020338
Kmín mletý (200g)
skladem
naše cena 26,00 Kč (0,99 EUR)
Kmín mletý (1 Kg)
KO1020939
Kmín mletý (1 Kg)
skladem
naše cena 105,00 Kč (4,01 EUR)
Kmín mletý (5 Kg)
KO1021188
Kmín mletý (5 Kg)
skladem
naše cena 485,00 Kč (18,54 EUR)

Charakteristika:

Kmín mletý

Použitá část rostliny: sušená semena

Vzhled a barva: mletá semena světlehnědé až hnědé barvy

Vůně a chuť: charakteristická lehce ostrá chuť, velmi aromatická vůně

Použití v kuchyni: K dokořenění bylinkových a bramborových polévek, omáček, salátů, do pečiva, při vaření brambor, do kysaného zelí.

Historie a současnost: Kmín je jedením z nejstarších koření, má asi 30 druhů. Pochází z Evropských a Asijských území. V dnešní době roste i planě v přírodě.

Zdravotní účinky: Podporuje trávení, pomáhá proti nadýmání, žaludečním křečím, nechutenství. Působí toxicky na střevní parazity a hubí je.

Náš tip: Kmín se přidává k bramborám při vaření, tlumí jedovatost látek, které se z brambor při vaření vylučují!

Recept:

Šumavský chléb

380ml vody, ocet, olej, sůl, cukr, mletý kmín, 350g hladké mouky, 140g chlebové mouky, 75g žitné mouky, 75g pšeničné mouky, sušené droždí

Tekuté přísady vložíme do nádoby, přidáme sůl a cukr, zasypeme moukou, nasypeme droždí a přisypeme kmín.


Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde