Pro základní funkčnost, analytické účely a personalizaci webu používáme soubory cookies. Používáním tohoto webu stímto souhlasíte. Více informací marketing a cookies.



        

Koriandr mletý (200g)

skladem

 

Dostupnost: SKLADEM - Ihned k dodání
Číslo produktu: KO1020335
Země původu: Bulharsko
Výrobce: Profikoření
běžná cena 33,00 Kč (1,26 EUR)
naše cena bez DPH: 20,87 Kč (0,80 EUR)
naše cena s DPH (15 %):
24,00 Kč (0,92 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Varianty

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
 
Cena:
Koriandr mletý (50g)
KO1000061
Koriandr mletý (50g)
skladem
naše cena 9,00 Kč (0,34 EUR)
Koriandr mletý (100g)
KO1020087
Koriandr mletý (100g)
skladem
naše cena 14,00 Kč (0,54 EUR)
Koriandr mletý (500g)
KO1020636
Koriandr mletý (500g)
skladem
naše cena 55,00 Kč (2,10 EUR)
Koriandr mletý (1 Kg)
KO1020936
Koriandr mletý (1 Kg)
skladem
naše cena 130,00 Kč (4,97 EUR)
Koriandr mletý (5 Kg)
KO1021185
Koriandr mletý (5 Kg)
skladem
naše cena 491,00 Kč (18,77 EUR)
Koriandr mletý (25 Kg)
KO1021266
Koriandr mletý (25 Kg)
skladem
naše cena 2 290,00 Kč (87,52 EUR)

Charakteristika:

Koriandr mletý

Použitá část rostliny: semena

Vzhled a barva: mletá semena, barva bronzová do hněda

Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť

Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů.

Historie a současnost: Pochází z východu Středomoří a západu Asie, dá se pěstovat i v Čechách. Pěstoval se už dávno v Indii a Egyptě, je příbuzný s anýzem, kmínem a koprem.

Zdravotní účinky: Podporuje tvorbu žaludečních šťáv a působí příznivě na trávení. Koriandrový čaj pomáhá při bolestech břicha, pocitu plnosti a nadýmání. Obklady z koriandru jsou dobré při revmatických bolestech kloubů.

Náš tip: Připravujete večeři pro návštěvu? Poctěte je netradiční gruzínskou kuchyní s koriandrem!

Recept:

Ragú z rajčat, brambor a cukety

1 lžička mletého koriandru, 5 brambor, muškátový květ, 1 cuketa, kardamon, celý kmín, 2 cibule, 5 rajčat, 2 lžičky mletého koriandru, špetka chilli

Brambory, cuketu a rajčaty pokrájíme na kostky, cibuli nahrubo. Osmažíme celý kmín a koriandr, až praskají. Přidáme muškátový květ, chilli, cibuli a osmahneme. Přidáme brambory a cuketu, vmícháme rajčata a osolíme. Směs dusíme a nakonec posypeme mletým kardamonem.


Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde