Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Muškátový květ celý (100g)

Muškátový květ celý Použitá část rostliny: sušený míšek ze semene muškátovníku vonného Muškátovník vonný je neopadavý strom, rostoucí do výšky až 15 m... celý popis
Dostupnost
SKLADEM
238 Kč
207 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:KOP0101
Výrobce:Profikoření
Země původu:Indonésie
Hmotnost:100g
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Muškátový květ celý (20g)
    87 Kč
    76 Kč bez DPH
    87 Kč
    76 Kč bez DPH
    SKLADEM
    ks
      Muškátový květ celý (50g)
      152 Kč
      132 Kč bez DPH
      152 Kč
      132 Kč bez DPH
      SKLADEM
      ks
        Muškátový květ celý (200g)
        433 Kč
        377 Kč bez DPH
        433 Kč
        377 Kč bez DPH
        SKLADEM
        ks
          Muškátový květ celý (500g)
          909 Kč
          790 Kč bez DPH
          909 Kč
          790 Kč bez DPH
          SKLADEM
          ks
          Kompletní specifikace

          Muškátový květ celý

          Použitá část rostliny: sušený míšek ze semene muškátovníku vonného

          Muškátovník vonný je neopadavý strom, rostoucí do výšky až 15 metrů. Rozkvétá žlutými vonnými květy, dozrávají na něm bobule, které obsahují semeno - muškátový oříšek. Míšek, který slouží jako obal semene je muškátový květ.

          Vzhled a barva: zlatavě žlutý až hnědý 

          Vůně a chuť: sladce kořeněná a palčivá chuť

          Zdravotní účinky: podporuje prokrvení kůže, harmonizuje krevní oběh, rozpouští hleny, podporuje trávení

          Použití v kuchyni: dochucení ryb, mořských plodů, k telecímu, kuřecímu masu, syrům, dochucení sýrových či smetanových omáček. Hodí se také do sladkých jídel jako jsou vánočky a koblihy. 

          Historie a současnost: Muškátovník vonný pochází z Moluckých ostrovů v Indonésii. Historie tohoto koření se podobá historii hřebíčku s tím rozdílem, že do Evropy se dostalo o 200 let později. Bylo to až v 11. století, kdy jej přivezli arabští mořeplavci.

          Recept:

          Brokolicové noky

          400g uvařené brokolice, 150g hrubé mouky, muškátový květ, olej, sůl, 4 vejce

          Brokolici nasekáme, přidáme žloutky, mouku, muškátový květ, osolíme, vmícháme sníh z bílků. Z těsta vykrojíme lžící noky a usmažíme. Podáváme jako přílohu k pečenému masu.

           

           

          Obchod ověřený zákazníky
           

          Kontakt
          Logo
          Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
          Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz