Římský kmín celý (100g)

Podobné produkty

Římský kmín celý (50g)

16 Kč

14 Kč bez DPH

16 Kč

14 Kč bez DPH

SKLADEM - Ihned k dodání

Římský kmín celý (200g)

54 Kč

47 Kč bez DPH

54 Kč

47 Kč bez DPH

SKLADEM - Ihned k dodání

Římský kmín celý (500g)

123 Kč

107 Kč bez DPH

123 Kč

107 Kč bez DPH

SKLADEM - Ihned k dodání

Římský kmín celý (1 Kg)

235 Kč

204 Kč bez DPH

235 Kč

204 Kč bez DPH

SKLADEM - Ihned k dodání

Římský kmín celý (5 Kg)

1 050 Kč

913 Kč bez DPH

1 050 Kč

913 Kč bez DPH

SKLADEM - Ihned k dodání

Římský kmín celý (25 Kg)

4 975 Kč

4 326 Kč bez DPH

4 975 Kč

4 326 Kč bez DPH

SKLADEM - Ihned k dodání

Kompletní specifikace
Související zboží30
Římský kmín celý (100g)
SKLADEM - Ihned k dodání
29 Kč
25 Kč bez DPH
ks

Kompletní specifikace

Cumin – Římský kmín celý

Použitá část rostliny: semena

Barva a vzhled: semena světlehnědá do hněda

Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť

Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem.

Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře a v Indii. V Čechách je znám jako pilaf. Na rozdíl od obyčejného kmínu je drobnější.

Náš tip: Vyzkoušejte netradiční recepty římské kuchyně!

Recept:

Marinovaná ryba s římským kmínem

3 stroužky česneku, pepř, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžička římského kmínu, 2 šalotky, 1 chilli paprička, 3 lžičky citrónové šťávy, 2 snítka koriandru

Česnek se šalotkou nasekáme, chilli papričku pokrájíme. Ze šalotky, česneku, citronové šťávy, chilli papričky, římského kmínu a oleje vyšleháme marinádu. Z koriandru otrháme lístky a vmícháme do marinády. Ryby přelijeme marinádou. Rajčata spaříme a pokrájíme na drobno. Ryby s marinádou přikryjeme alobalem a pečeme na 200°C.

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde