Zatar (100g)

ZATAR neboli Za'atar

Směs je populární i v zemích severní Afriky, v Jordánsku, Libanonu, Sýrii a v Turecku.

Složení: sezamové semínko, sumah, tymián

Vzhled a barva: barevná hrubá směs

Použití v kuchyni: zatarem se koření hummus, tvaroh, chléb a zeleninové saláty, do kuskusu, zeleninových karbanátků a koft, polévek. Smícháme s olivovým olejem a podáváme s pita chlebem jako samostatný chod,  nebo třeba rozprostřeme na připravené těsto pizzy a zapečeme.

Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde