Cibule sušená plátky extra (500g)

Cibule sušená plátky extra

Vzhled a barva: směs plátků cibule, krémově žluté barvy

Použití v kuchyni: k nakládaným masům nebo zelenině, do salátů, pomazánek, omáček, gulášů, k posypání chleba.

Historie a současnost: Pochází ze západní Asie, z Afganistanu, Pákistánu a Iránu. Cibuli pěstovali již staří Sumerové 4000 let před naším letopočtem. Cibule je dvouletá až vytrvalá rostlina, pěstuje se v mnoha odrůdách a využívá se její cibule i nať.

Zdravotní účinky: Obsahuje řadu vitamínů, minerálů a jejich solí. Stimuluje, vyvažuje činnost žláz, odbourává tuky, je vhodná při nechutenství, arterioskleróze, potížích při zažívání, astmatu, zánětu močového měchýře, cukrovce, zácpě a při vysokém tlaku. Červená cibule také snižuje křehkost cévních stěn.

Náš tip: cibule nemusí být jen lahůdkou v kuchyni, vyzkoušejte cibulový čaj proti zánětu hltanu!

Recept:

Starohorská čočková polévka

Čočka, sušená cibule, slanina, mrkev, petržel, ocet, cukr, petrželka, brambory