Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Muškátový ořech mletý (50g)

Muškátový ořech mletý Použitá část rostliny: semeno - vnitřní část plodu muškátovníku vonného.  Muškátovník vonný je neopadavý strom, rostoucí do výšk... celý popis
Dostupnost
SKLADEM - Ihned k dodání
71 Kč
62 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:KO1000072
Výrobce:Profikoření
Země původu:Grenada
Hmotnost:50g
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Muškátový ořech mletý (20g)
    41 Kč
    36 Kč bez DPH
    41 Kč
    36 Kč bez DPH
    SKLADEM - Ihned k dodání
    ks
      Muškátový ořech mletý (100g)
      111 Kč
      97 Kč bez DPH
      111 Kč
      97 Kč bez DPH
      SKLADEM - Ihned k dodání
      ks
        Muškátový ořech mletý (200g)
        203 Kč
        177 Kč bez DPH
        203 Kč
        177 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
          Muškátový ořech mletý (500g)
          425 Kč
          370 Kč bez DPH
          425 Kč
          370 Kč bez DPH
          SKLADEM - Ihned k dodání
          ks
            Muškátový ořech mletý (1 Kg)
            810 Kč
            704 Kč bez DPH
            810 Kč
            704 Kč bez DPH
            SKLADEM - Ihned k dodání
            ks
              Muškátový ořech mletý (5 Kg)
              3 748 Kč
              3 259 Kč bez DPH
              3 748 Kč
              3 259 Kč bez DPH
              SKLADEM - Ihned k dodání
              ks
              • Kompletní specifikace
              • Muškátový ořech mletý (50g)
                Muškátový ořech mletý (50g)
                SKLADEM - Ihned k dodání
                71 Kč
                62 Kč bez DPH
              • ks
              Kompletní specifikace

              Muškátový ořech mletý

              Použitá část rostliny: semeno - vnitřní část plodu muškátovníku vonného. 

              Muškátovník vonný je neopadavý strom, rostoucí do výšky až 15 metrů. Rozkvétá žlutými vonnými květy, dozrávají na něm bobule, které obsahují semeno - muškátový oříšek. Míšek, který slouží jako obal, se suší a slouží taktéž jako koření, a to muškátový květ.

              Vzhled a barva: mleté semeno hnědé barvy

              Vůně a chuť: silně aromatická vůně, kořeněná a pikantní chuť

              Použití v kuchyni: Do masitých pokrmů, nádivky, pečeně, sekaná nebo drůbeží speciality, polévek, paštik, omáček

              Dávkování: jen na špičku nože. Vzhledem k tomu, že jeho vonné silice jsou citlivé na vysoké teploty, přidává se až do téměř hotových pokrmů.

              Historie a současnost: Muškátovník vonný pochází z Moluckých ostrovů v Indonésii. Historie tohoto koření se podobá historii hřebíčku s tím rozdílem, že do Evropy se dostalo o 200 let později. Bylo to až v 11. století, kdy jej přivezli arabští mořeplavci.

              Zdravotní účinky: pomáhá při zažívacích potížích, podporuje chuť k jídlu, produkci trávicích šťáv a působí proti křečím v břiše. Proti astmatu, nespavosti, při revmatismu, křečích, působí příznivě na nervový systém.

              Pozor! Ve větší dávkách může působit jako halucinogenní droga. Může způsobit nevolnost, zvracení, malátnost,  bolest hlavy, zmatenost, úzkostné stavy, halucinace.

              Recept:

              Květáková polévka

              Suroviny: květák, zeleninový vývar, smetana, polohrubá mouka, petrželka, muškátový ořech mletý, pepř bílý mletý, špetka soli

              Postup: Kousky květáku vaříme do měkka v zeleninovém vývaru. Poté část květáku odebereme a zbytek rozšleháme porným mixérem. Přilejeme smetanu s rozmíchanou moukou a povaříme. Nakonec přidáme zbylý květák a dochutíme solí, bílým pepřem a špetkou muškátového oříšku. Na ozdobu použijeme nasekanou perželku. 

              Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde

              Zboží zařazeno v kategoriích
              Obchod ověřený zákazníky
               

              Kontakt
              Logo
              Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
              Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz