Pro základní funkčnost, analytické účely a personalizaci webu používáme soubory cookies. Používáním tohoto webu stímto souhlasíte. Více informací marketing a cookies.


Úvod » Jednodruhové koření » 5+ Kg balení (sáček se svárem) » Paprika sladká ASTA 140 (5 Kg)


        

Paprika sladká ASTA 140 (5 Kg)

skladem

 

Dostupnost: SKLADEM - Ihned k dodání
Číslo produktu: KO3000093
Země původu: Španělsko
Výrobce: Profikoření
běžná cena 1 456,00 Kč (55,65 EUR)
naše cena bez DPH: 804,35 Kč (30,74 EUR)
naše cena s DPH (15 %):
925,00 Kč (35,35 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Varianty

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
 
Cena:
Paprika sladká ASTA 140 (50g)
KO3000089
Paprika sladká ASTA 140 (50g)
skladem
naše cena 16,00 Kč (0,61 EUR)
Paprika sladká ASTA 140 (100g)
KO3000090
Paprika sladká ASTA 140 (100g)
skladem
naše cena 24,00 Kč (0,92 EUR)
Paprika sladká ASTA 140 (200g)
KO3000088
Paprika sladká ASTA 140 (200g)
skladem
naše cena 44,00 Kč (1,68 EUR)
Paprika sladká ASTA 140 (500g)
KO3000091
Paprika sladká ASTA 140 (500g)
skladem
naše cena 99,00 Kč (3,78 EUR)
Paprika sladká ASTA 140 (1 Kg)
KO3000092
Paprika sladká ASTA 140 (1 Kg)
skladem
naše cena 190,00 Kč (7,26 EUR)

Charakteristika:

Paprika sladká ASTA 140

Vzhled a barva: sypká bez hrudek, sytě červená barva

Použití v kuchyni: Do guláše, masových pokrmů, omáčky, maso, na gril, do salátů, polévek, zeleninových směsí. Dodá jídlu barvu a pálivá paprika pikantní chuť.

Historie a současnost: Pochází z Jižní a Střední Ameriky, odkud se přivezla do Evropy. Je to národní koření Španělů a Maďarů.

Zdravotní účinky: Obsahuje cukry, bílkoviny, barviva, tuky, silice a vitamíny A, B a C. Má vliv na omezení mrtvice a srdečních onemocnění, proti kornatění cév, podporuje chuť k jídlu, má dobrý vliv na fyzickou i duševní svěžest.

Náš tip: Co znamená číselné označení ASTA? Základním označením kvality papriky je zkratka ,,ASTA,,. Tato zkratka označuje barvivost a chuť. Pokud jde o méně kvalitní papriky, značí se 40 ASTA. Jejich barva je vybledlá a při použití v kuchyni zanechávají pouze červené tečky. Ani jejich vůně a schopnost obarvení pokrmů není příliš kvalitní. Stupnice ASTA pokračuje čísly 60, 80, 100, 120, 140, 160, atd.

Recept:

Hovězí guláš na pivě

Sůl, sladká mletá paprika, pálivá mletá paprika ASTA, česnek, 10g sádla, 2 dl piva, 500g hovězí kližky, cibule, strouhaný chléb, pepř

Pokrájenou slaninu rozškvaříme, vyjmeme, na vytaveném tuku usmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osmažíme je a dusíme pod pokličkou. Vmícháme mletou papriku, zalijeme trochou vody, osolíme a dusíme. Přidáme strouhaný chléb, prolisovaný česnek, pepř, trochu piva a dusíme.


Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde