Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Pepř sečuánský (50g)

Pepř sečuánský POZOR: Obsahuje ostré trny keře! NUTNO přebrat před použitím! Použitá část rostliny: sušené tobolky žlutodřevu peprného Vzhled a barva:... celý popis
Dostupnost
SKLADEM - Ihned k dodání
45 Kč
39 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:KO1010047
Výrobce:Profikoření
Země původu:Čína
Hmotnost:50 g
Druh koření:Pepř
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Pepř sečuánský (100g)
    88 Kč
    77 Kč bez DPH
    88 Kč
    77 Kč bez DPH
    SKLADEM - Ihned k dodání
    ks
      Pepř sečuánský (200g)
      174 Kč
      151 Kč bez DPH
      174 Kč
      151 Kč bez DPH
      SKLADEM - Ihned k dodání
      ks
        Pepř sečuánský (500g)
        430 Kč
        374 Kč bez DPH
        430 Kč
        374 Kč bez DPH
        SKLADEM - Ihned k dodání
        ks
          Pepř sečuánský (1kg)
          850 Kč
          739 Kč bez DPH
          850 Kč
          739 Kč bez DPH
          SKLADEM - Ihned k dodání
          ks
            Pepř sečuánský (5kg)
            3 535 Kč
            3 074 Kč bez DPH
            3 535 Kč
            3 074 Kč bez DPH
            SKLADEM - Ihned k dodání
            ks
            Kompletní specifikace

            Pepř sečuánský

            POZOR: Obsahuje ostré trny keře! NUTNO přebrat před použitím!

            Použitá část rostliny: sušené tobolky žlutodřevu peprného

            Vzhled a barva: hnědé kuličky pepře

            Vůně a chuť: vůně po rozdrcení aromatická, chuť slabě pikantní

            Použití v kuchyni: K přípravě čínských pokrmů, drůbeže, jako náhražku klasického pepře.

            Historie a současnost: Pepř sečuánský neboli Fagara, se používal v Číně k uctívání Bohů. Čínští vojáci ho nosili u pasu v kožených sáčcích, neboť věřili, že je Bohové ochrání před zraněním. Také si tímto kořením kořenili čaje.

            Zdravotní účinky: Vhodný proti nadýmání, působí močopudně.

            Náš tip: Sečuánský pepř je výborným ochucovadlem čínské kuchyně!

            Recept:

            Pikantní těstoviny na sečuánský způsob

            250g mletého vepřového masa, 3 stroužky posekaného česneku, 3 lžíce sojové omáčky, 100 ml ořechového oleje, 1 bujón, 200g čínských těstovin, lžíce posekaného zázvoru, lžíce sečuánského pepře, litr vody, 2 lžíce sezamové pasty, 2 kusy posekané jarní cibulky

            Vepřové maso smícháme se sojovkou a prudce opečeme, aby vznikla hrudkovitá hmota. Vyndáme a necháme odkapat. Do hrnce s vodou dáme bujón, uvaříme těstoviny. Na zbytku oleje opečeme česnek, zázvor a cibulku. Přidáme maso, poté i těstoviny. Osmažte sečuánský pepř a posypte jídlo.


            Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde

            Zboží zařazeno v kategoriích
            Obchod ověřený zákazníky
             

            Kontakt
            Logo
            Využijte náš chat, vpravo dole na obrazovce.
            Copyright © 2020 - www.profikoreni.cz