KOŘENÍ A BYLINY
SUŠENÉ POTRAVINY
SYPANÉ ČAJE A KÁVY
SOLI
DALŠÍ SUROVINY
ŘEZNÍCI A UZENÁŘI
PŘÍSLUŠENSTVÍ
DOPLŇUJÍCÍ ROZDĚLENÍ
- Úvod
- Koření na uzeniny, klobásy
- 100g balení (sáček se svárem)
- Phos rot - kutrovací přípravek (100g)
Phos rot - kutrovací přípravek (100g)
Přidáno do oblíbených
Produkt snadno najdete ve svém seznamu oblíbených, odkud jej můžete kdykoli přidat do košíku nebo sdílet s ostatními.
Podobné produkty
- Kompletní specifikace
- Phos rot - kutrovací přípravek (100g)SKLADEM83 Kč/ ks69 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Phos rot - kutrovací přípravek
Směs přídatných látek - kombinovaný pomocný přípravek s fosfátem pro výrobu jemně mělněných masných výrobků.
Složení: stabilizátor E450, dextróza, jodisovaná sůl, regulátor kyselosti E575, antioxidant E310, E300, látky zvyrazňující chuť a vůni E621, aroma
Dávkování: 6 g směsi na 1 kg masa nebo tuku (přidat na začátku kutrovácího procesu)
Použití: kombinovaný pomocný fosfátový přípravek do kůtru se zvýšeným emulgačním a vybarvovací efektem
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Zboží zařazeno v kategoriích
