KOŘENÍ, VÝVARY, SEMÍNKA
OŘECHY, SUŠENÉ POTRAVINY
ČAJE, KÁVA
RŮZNÉ DRUHY SOLI
DALŠÍ SORTIMENT
PRO ŘEZNÍKY A UZENÁŘE
MLÝNKY, HMOŽDÍŘE, KOŘENKY
DOPLŇUJÍCÍ ROZDĚLENÍ KOŘENÍ
- Úvod
- Umělé obaly
- Střevo na salám/sýr uditelné 55/50
Střevo na salám/sýr uditelné 55/50
- TOP produkt
- Kompletní specifikace
- Související zboží29
- Střevo na salám/sýr uditelné 55/50SKLADEM - Ihned k dodání8 Kč7 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Propustný obal na salám
Materiál: celulosové obaly zesílené dlouhovláknovým faserovým rounem
Barva: mahagon světlý
Použití: jsou vhodné pro trvanlivé zauzované fermentované salámy, ale i pro vařené polotrvanlivé salámy a zauzované tavené sýry, lehce vařitelné
Průměr po naplnění : 5,5 cm
Délka: 50 cm
Vlastnosti:
- extrémní fyzikální a tepelná zatíženost
- tvarová stabilita
- stálost kalibru
Doporučení ke zpracování
Máčení - Intenzivně máčet plně ponořené ve vodě na 15 minut. Teplota vody 20 - 40°C, optimální 28°C.
Uzení - Udit při 85% relativní vlhkosti vzduchu.
Vaření/chlazení - Vařit na požadovanou teplotu v jádře, poté zchladit, nejlépe sprchováním na teplotu v jádře (menšínež 25 °C).
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Související zboží 29
- TOP produkt
69 Kč
60 Kč
bez DPH
69 Kč
60 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
1 250 Kč
1 033 Kč
bez DPH
1 250 Kč
1 033 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
- Akce
- Novinka
72 Kč
63 Kč
bez DPH
72 Kč
63 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
1 420 Kč
1 174 Kč
bez DPH
1 420 Kč
1 174 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
- Novinka
8 Kč
6 Kč
bez DPH
8 Kč
6 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
10 Kč
8 Kč
bez DPH
10 Kč
8 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
1 350 Kč
1 116 Kč
bez DPH
1 350 Kč
1 116 Kč
bez DPH
VYPRODÁNO - dostupnost 20 až 40 pracovních dnů
- TOP produkt
Běžná cena
109 Kč
59 Kč
51 Kč
bez DPH
59 Kč
51 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
Běžná cena
46 Kč
38 Kč
33 Kč
bez DPH
38 Kč
33 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
- TOP produkt
- Novinka
840 Kč
694 Kč
bez DPH
840 Kč
694 Kč
bez DPH
VYPRODÁNO - dostupnost 20 až 40 pracovních dnů
Běžná cena
1 350 Kč
1 150 Kč
950 Kč
bez DPH
1 150 Kč
950 Kč
bez DPH
VYPRODÁNO - dostupnost 20 až 40 pracovních dnů
1 350 Kč
1 116 Kč
bez DPH
1 350 Kč
1 116 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
18 Kč
15 Kč
bez DPH
18 Kč
15 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
- Novinka
Běžná cena
100 Kč
90 Kč
74 Kč
bez DPH
90 Kč
74 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
17 Kč
14 Kč
bez DPH
17 Kč
14 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
Běžná cena
559 Kč
399 Kč
330 Kč
bez DPH
399 Kč
330 Kč
bez DPH
VYPRODÁNO - dostupnost 20 až 40 pracovních dnů
- TOP produkt
- Novinka
38 Kč
31 Kč
bez DPH
38 Kč
31 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
1 710 Kč
1 413 Kč
bez DPH
1 710 Kč
1 413 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
- Novinka
155 Kč
135 Kč
bez DPH
155 Kč
135 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
Běžná cena
74 Kč
52 Kč
45 Kč
bez DPH
52 Kč
45 Kč
bez DPH
SKLADEM - Ihned k dodání
Běžná cena
450 Kč
310 Kč
256 Kč
bez DPH
310 Kč
256 Kč
bez DPH
VYPRODÁNO - dostupnost 20 až 40 pracovních dnů
Zboží zařazeno v kategoriích